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飯店的意思、飯店的詳細解釋

關鍵字:

飯店的解釋

(1) [hotel]∶設備好的大旅館

(2) [restaurant]∶飯館

詳細解釋

(1).飯鋪;飯館。《水浒傳》第四三回:“﹝ 李逵 ﹞走到巳牌時分,看看肚裡又飢又渴,四下裡都是山徑小路,不見有一個酒店、飯店。”《二十年目睹之怪現狀》第二四回:“因為我所有的就是這一筆銀子,我若不領出來,客店、飯店裡欠下的錢沒得還。” 艾青 《街》詩:“豆腐店改為飯店、雜貨鋪變成旅館。”

(2).客棧;旅館。《儒林外史》第十七回:“那日沒有便船,隻得到飯店權宿。” 冰心 《我們太太的客廳》:“行李一擱在飯店裡,便到處的找你。”今多指較大而設備好的旅館。 巴金 《中國人》:“我們 中國 作家代表團在 巴黎 新安江飯店和當地僑胞會見。”

詞語分解

專業解析

飯店在漢語中是多義詞,其核心含義需結合曆史演變與現代用法綜合理解:


一、基本釋義

  1. 餐飲場所

    指提供餐飲服務的營業場所,規模可大可小,如《現代漢語詞典》(第7版)定義:“出售飯菜供人食用的店鋪”。此義項在現代漢語中最常用,例如:“我們去飯店吃午飯。”

    來源:《現代漢語詞典》商務印書館。

  2. 住宿與餐飲綜合場所

    部分語境中特指提供食宿服務的大型場所,尤其常見于早期文獻或方言。如《漢語大詞典》收錄:“飯店,客棧,旅館。”

    來源:《漢語大詞典》漢語大詞典出版社。


二、字源與曆史演變


三、現代使用場景

  1. 按規模分類

    • 小型飯店:家常菜館、快餐店等,側重餐飲。
    • 大型飯店:多指星級酒店(如“國際飯店”),兼具住宿、宴會功能。

      來源:《現代漢語規範詞典》外語教學與研究出版社。

  2. 地域差異

    北方部分地區(如東北)仍保留“飯店=旅館”的古義,南方則普遍指向餐飲場所。

    來源:《中國方言大詞典》中華書局。


四、同義詞辨析


五、權威文獻佐證

《國語辭典》(台灣教育部)釋:“飯店:售賣餐食的商店。亦指旅館。”

來源:台灣教育部《重編國語辭典修訂本》。

“飯店”的詞義隨時代變遷從“食宿一體”轉向“以餐飲為主”,但方言與特定語境中仍保留古義。

網絡擴展解釋

“飯店”是一個漢語詞彙,其含義需結合具體語境分析:

  1. 基本含義
    通常指提供餐飲服務的場所,即“餐館”。根據規模和服務類型可分為:

    • 普通餐館:提供日常餐飲,如中餐、地方菜系等
    • 特色飯店:以特定菜品或主題為賣點(如海鮮飯店、素食飯店)
    • 連鎖快餐店:标準化餐飲服務
  2. 擴展含義
    在部分地區(如台灣)或特定場景中,可指代提供住宿服務的酒店,尤其是同時具備餐飲功能的綜合型住宿場所,例如:

    • 國際連鎖飯店(如希爾頓飯店)
    • 度假型飯店(含客房、餐廳、宴會廳等設施)
  3. 詞源演變
    該詞由“飯”(食物)與“店”(場所)構成,原指飲食場所。隨着社會發展,部分飯店擴展為集住宿、餐飲、會議等功能于一體的服務綜合體,導緻詞義範圍擴大。

  4. 地域差異

    • 大陸普通話中多指餐飲場所
    • 台灣地區常指酒店住宿
    • 日語同形詞「ホテル」(hotel)專指酒店,與中文存在差異

建議在具體使用時結合上下文判斷,例如“預定五星級飯店”多指住宿場所,“街角新開的飯店”則通常為餐館。若涉及跨地區交流,建議用“酒店/旅館”明确住宿含義,用“餐廳/餐館”強調餐飲功能以避免歧義。

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