
美酒。渌,同“ 醁 ”。 清 龔自珍 《哭洞庭葉青原》詩:“已看屋裡黃金盡,尚恐人前渌酒空。”
“渌酒”是漢語中對清澈醇厚酒品的特定稱呼,其含義可從字義、文化内涵及曆史演變三方面解析:
字義溯源
“渌”本義為水清,見于《說文解字·水部》:“渌,水清也。從水,錄聲。”引申指液體澄澈。在酒文化中,“渌酒”特指釀造工藝精細、酒體透明且口感醇厚的酒類,如唐代白居易《問劉十九》中“綠蟻新醅酒”的“綠酒”,即與“渌酒”同源,形容酒液清透、浮沫如蟻的狀态。
文化意象
“渌酒”在詩詞中常承載雅緻閑適的意境,如宋代晏幾道《清平樂》中“渌酒尊前清淚”,借清澈酒水映襯情感。其意象與文人追求的自然純淨之美相契合,成為傳統飲酒文化中的典型符號。
曆史流變
早期文獻中“渌酒”多指低度米酒,如《齊民要術》記載的綠曲釀酒法。明清時期,隨着蒸餾技術普及,“渌酒”逐漸泛指優質清酒,區别于濁醪。現代漢語中,該詞多見于文學語境,口語中多用“清酒”替代。
(文獻來源:《漢語大詞典》《說文解字注》《中國酒文化史》)
“渌酒”是古代漢語中對美酒的雅稱,具體釋義如下:
詞義解析
基本含義
“渌酒”即“美酒”,其中“渌”為通假字,同“醁”(lù),後者專指一種古代名酒。例如清代龔自珍《哭洞庭葉青原》詩中的“尚恐人前渌酒空”,即以“渌酒”代指佳釀。
構詞邏輯
使用特點
該詞屬于古漢語詞彙,現代漢語中較少使用,多出現于詩詞或仿古語境中,例如:“金樽渌酒醉煙霞”(化用李白詩風)。需注意與“渌水”“渌波”等詞區分,後者僅指清澈的水流,無酒的含義。
參考來源
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