
穇子的别名。見 明 李時珍 《本草綱目·穀二·穇子》。
龍爪稷(學名:Eleusine coracana)是禾本科䅟屬一年生草本植物,古稱“穇子”“龍爪粟”,現代漢語中多以其籽實形态特征命名。據《中國植物志》記載,其穗狀花序呈指狀排列,形似龍爪,因而得名。
植物學特征
莖稈直立,高約60-120厘米,葉片線形,穗狀花序頂端分叉為4-7個小穗簇。籽實呈深褐色,顆粒微小,直徑約1.5毫米。《中國大百科全書·農業卷》描述其抗旱性強,多生長于熱帶、亞熱帶丘陵地區。
曆史與起源
考古研究表明,龍爪稷起源于非洲東部,距今約5000年前傳入南亞,後沿絲綢之路進入中國西南地區。唐代《本草拾遺》将其列為“救荒作物”,稱其“耐瘠薄,易收貯”。
應用價值
籽實富含膳食纖維和鈣、鐵等礦物質,《全國中草藥彙編》載其可制粉釀酒,傳統醫學中用于健脾消食。現代營養學研究指出其升糖指數低于小麥,適合糖尿病患食用。
文化象征
在藏文化中,龍爪稷被稱作“羌巴”,常用于制作糌粑類食品。印度典籍《阿育吠陀》記載其具有“平衡體質”功效,尼泊爾山區至今保留播種祭祀的農耕習俗。
“龍爪稷”是一個多義詞,既指代一種植物,也可作為成語使用。以下是綜合多個權威來源的詳細解釋:
龍爪稷(學名:穇子)是禾本科一年生草本植物,屬于熱帶耐旱谷類作物。其别名衆多,包括雞爪粟、鴨距粟、非洲黍、䅟子等。
形态特征:
地理分布:
主要種植于印度、尼泊爾、烏幹達等熱帶地區,中國西藏波密、廣東、海南及長江以南有零星種植。
經濟價值:
作為成語時,“龍爪稷”比喻人才出衆、能力非凡,融合了“龍”(權勢)、“爪”(力量)、“稷”(豐收)的象征意義,常用于贊美傑出人物或團隊精英。
含有天然有機硒、锶、鐵等微量元素及19種氨基酸,尤其富含抗衰老物質如維生素E。
如需了解具體種植技術或文化典故,可查閱《本草綱目·穀二·穇子》(李時珍),或西藏察隅地區的農業文獻。
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