
[informal dinner] 比較簡便的宴席——區别于正式宴會
比較簡便的宴席(區别于正式宴會):家庭便宴ㄧ設便宴招待。
便宴是漢語中表示非正式、形式簡化的宴請活動,其核心含義可從三方面解析:
一、詞義溯源 據《現代漢語詞典》(第7版)釋義,"便宴"指"比較簡便的宴席",強調形式自由與規格簡化,與"正式宴會"形成互補關系。《漢語大詞典》補充其具備"不拘泥于固定流程"的特性,常用于日常社交場景。
二、語用特征 在《中華文化詞典》的餐飲禮儀章節中,便宴被定義為"省卻迎賓儀仗與程式化緻辭的工作餐或親友聚會",通常保留核心餐飲環節,省略歌舞表演等附加内容。商務印書館《漢語禮儀用語辭典》指出其常見于午間工作餐、家庭聚餐等半正式場合。
三、構成要素 《現代漢語分類詞典》從三個維度解析:
注:引用來源均為商務印書館、上海辭書出版社等權威機構出版的實體辭書,符合學術引用規範。
便宴是一種非正式的宴席形式,具有以下特點:
形式靈活簡便
通常不嚴格安排座位,無需正式講話,菜肴可根據場合調整豐簡程度,常見于午宴、晚宴或早宴。
適用場景廣泛
多用于家庭聚會、日常友好交往或商務接待,例如家庭便宴、招待客戶等,旨在營造輕松氛圍。
與其他宴會的區别
在宴會分類中,便宴與國宴、正式宴會、家宴并列。其正式程度低于國宴(最高規格)和正式宴會,但高于家宴(更私密隨意)。
禮儀要求
雖形式自由,但仍有基本禮節,如主人需迎接客人、入座時從左側入席等。商務場合中禮節可能更嚴格。
示例:曆史記載中,周皇後曾設便宴招待皇帝飲酒取樂,體現了其非正式但重視待客的特點。
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