黃色的菌子。菌蕈形似人之耳朵，故稱黃耳菌。 宋 蘇轼 《與參寥師行園中得黃耳蕈》詩：“老楮忽生黃耳菌，故人兼緻白芽薑。” 王文诰 輯注：“《傳法正宗記》： 迦毘羅國 ，有長者 梵摩淨德 園，樹中生耳如菌，味甚美。”
“黃耳菌”是一種菌類名稱，具體解釋如下：
基本定義
黃耳菌指黃色的菌子，因其菌蕈形态類似人的耳朵而得名。這一名稱體現了古人通過形态特征為生物命名的直觀性。
名稱由來與形态特征
其名稱中的“黃”指菌體顔色，“耳”則描述菌蓋形狀如人耳，整體結構扁平且邊緣卷曲，符合菌類中耳狀品種的典型特征。
曆史文獻記載
宋代文人蘇轼在《與參寥師行園中得黃耳蕈》詩中提到：“老楮忽生黃耳菌，故人兼緻白芽薑”，記錄了黃耳菌的自然生長場景，并提及與其搭配食用的白芽薑。注釋者王文诰進一步引用佛教典籍《傳法正宗記》，說明古印度迦毘羅國曾有類似菌類，且味道鮮美，表明其食用曆史與文化傳播軌迹。
其他說明
黃耳菌在古籍中多歸類為“蕈”類，即傘菌科真菌，可能屬于可食用菌種，但現代生物學中需結合具體形态特征進一步考據其分類。
以上信息綜合了古代文獻釋義與現代語言考證，若需更詳細文獻原文或生物學分類，可參考相關曆史典籍及菌類研究資料。
《黃耳菌》指的是一種擁有黃色菌體和鮮明的耳狀菌蓋的真菌，屬于珍稀的野生菌類。它常見于森林或草地中，受到許多人的喜愛。黃耳菌可用于烹饪，可制作菌湯、炒菜等美食。
《黃耳菌》的拆分部首為“⺮”（竹字旁）和“艹”（草字頭），它共有17個筆畫。
《黃耳菌》一詞來自于中文，是對該菌類的常用稱呼。在繁體字中，它的寫法為：《黃耳菌》。
在古代，對《黃耳菌》的稱呼可能稍有不同。由于古代文字的演變和變體，具體的古時候漢字寫法暫無法确定。
1. 年底的森林裡，我們采集到了許多美味的黃耳菌。
2. 他親自下廚，炒出了一道色香味俱佳的黃耳菌炒雞蛋。
1. 菌菇、香菇、木耳、黑耳菌、菌類、毒菌、草菇。
香菇、木耳。
動物、植物。
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