古代祭祀用的牲品和美酒。 唐 白行簡 《李娃傳》：“﹝生﹞乃質衣於肆，以備牢醴，與 娃 同謁祠宇而禱祝焉。”《剪燈新話·牡丹燈記》：“薦以功德，祭以牢醴，庶獲痊可，否則不起矣。”
“牢醴”是一個古代漢語詞彙，其含義和用法主要與祭祀相關，具體解釋如下：
“牢醴”指古代祭祀時使用的牲品（牲畜）和美酒。其中：
該詞在古籍中多次出現，例如：
需注意的是，個别資料（如）提到“牢醴”作為成語表示“言辭切中要害”，但此說法未見于權威典籍或主流詞典，可能是對詞義的引申或誤讀，建議結合具體語境謹慎參考。
“牢醴”的核心含義始終圍繞祭祀禮儀中的供品，反映了古代禮制中對祭品的重視。如需進一步考證，可查閱《太平廣記》《漢語大詞典》等文獻。
《牢醴》是一個漢字詞，通常用來形容食物鮮美可口。它的意思是一種醇香可口的味道。
這個詞由兩個部首組成：牛（牜）和酉。它包含總共15個筆畫。
《牢醴》最早見于唐代詩人孟郊的《遊子吟》：“飲馬長城窟，卷甲天山路。牢醴綠珠泉，阡陌羅浮夢。空館不可住，白發生心病。”從這首詩中可以看出，《牢醴》這個詞形象地描繪了一種美味與幸福的感覺。
《牢醴》的繁體字為《牢酥》。
在古代，漢字的寫法和現代有所不同。《牢醴》的古代寫法為：
牢：困于牛羊之間。
醴：用刀劃麥的正音。
1. 這道菜真是牢醴美味，令人回味無窮。
2. 這家餐廳的招牌菜非常牢醴，每個人都贊不絕口。
1. 醴濁：形容酒精濁度高，味道濃烈。
2. 牢固：指堅固、穩定。
3. 醴泉：指清甜的泉水。
1. 鮮美：形容食物口感好，味道美味。
2. 美味：形容食物味道鮮美、可口。
1. 難吃：形容食物不好吃，味道不佳。
2. 淡泊：形容食物味道清淡、不濃郁。
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