菌子的意思、菌子的詳細解釋

菌子的解釋

[fungus] 〈方〉∶蕈( xùn)

詳細解釋

高等菌類。有的可供食用，如香菇。 宋 黃庭堅 《次韻子瞻春菜》：“驚雷菌子出萬釘，白鵝截掌鼈解甲。” 清 沉複 《浮生六記·浪遊記快》：“有三五村童掘菌子于亂草中，探頭而笑，似訝多人之至此者。” 沉從文 《從文自傳·我所生長的地方》：“松林裡生菌子，山洞中多硝。”

詞語分解

• 菌的解釋 菌 ū 低等植物的一大類，不開花，沒有莖和葉子，不含葉綠素，不能自己制造養料，過寄生生活，種類繁多：細菌。真菌。病菌。菌肥。 菌 ù 　ㄐㄩㄣˋ 即“蕈”。 筆畫數：； 部首：艹； 筆順編號：
• 子的解釋 子 ǐ 古代指兒女，現專指兒子：子女。子孫。子嗣。子弟（後輩人，年輕人）。 植物的果實、種子：菜子。瓜子兒。子實。 動物的卵：魚子。蠶子。 幼小的，小的：子雞。子畜。子城。 小而硬的顆粒狀的東西： *

專業解析

菌子在漢語詞典中的釋義及文化内涵如下：

一、詞典定義

菌子泛指大型真菌，尤指可食用的蘑菇類。《現代漢語詞典》（第7版）定義為：“生長在樹林裡或草地上的某些高等菌類，多指可食用的蘑菇。”該詞屬口語化表達，常見于南方方言區（如雲南、四川），與書面語“蘑菇”或“蕈”對應。

二、方言特色與地域文化

在西南官話區（如雲南），“菌子”特指野生食用菌，承載地方飲食文化。例如：

• 雞枞菌：被譽為“菌中之王”，肉質肥厚，味鮮如雞。明代潘之恒《廣菌譜》載：“雞㙡，又名雞菌，以味似雞也。”
• 松茸：珍稀食用菌，《中國真菌志》稱其具獨特松脂香氣，分布于高海拔松林。

三、生物屬性與分類

從生物學角度，菌子屬于擔子菌門或子囊菌門的大型真菌，需滿足：

1. 形态特征：具菌蓋、菌褶、菌柄等明顯子實體結構；
2. 生态習性：多腐生或共生，依賴腐木、土壤有機質生長。

   參考《中國大型真菌原色圖鑒》（科學出版社）的分類體系。

四、文化延伸與食用傳統

菌子在中華飲食與醫藥中曆史悠久：

• 食療價值：《本草綱目》載“菌有養胃生津之功”，如黑木耳潤肺、茯苓健脾；
• 季節性采集：民間諺語“雨季菌子生，山民采撷忙”（雲南民謠），反映自然時序與生活智慧。

參考資料（權威文獻）：

1. 中國社會科學院語言研究所.《現代漢語詞典》（第7版）. 商務印書館.
2. 卯曉岚.《中國大型真菌原色圖鑒》. 科學出版社.
3. 李時珍.《本草綱目》（校注本）. 人民衛生出版社.
4. 潘之恒.《廣菌譜》（明代古籍）.

   注：因古籍及專業文獻無直接網絡鍊接，建議通過圖書館或學術數據庫查閱原文。

網絡擴展解釋

“菌子”一詞在不同語境中有多重含義，以下是綜合解釋：

1. 基本定義
   菌子通常指野生食用菌類，與人工培育的“蘑菇”形成區分。其生物學特征為擔子菌綱植物的子實體，成熟時呈傘狀，由菌絲體發育而成。

2. 方言與文化用法
   在方言（如雲南、四川等地）中，“菌子”特指可食用的蕈類（xùn），例如雞枞菌、松茸等。古詩文中亦有記載，如宋代黃庭堅詩句“驚雷菌子出萬釘”，清代《浮生六記》描述村童采菌場景。

3. 發音與擴展含義
   讀音為jùn zi（口語）或jūn zǐ（書面語）。成語中可引申為“微不足道的事物”，但此用法較罕見。

注意：日常使用中需根據語境區分具體指向，例如雲南菜名“炒菌子”特指野生食用菌，而非泛指所有真菌類。部分菌類有毒，需專業鑒别。

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