冰梨的意思、冰梨的詳細解釋

冰梨的解釋

凍梨。宋陸遊《對食戲詠》：“冰梨赤似頰，霜栗大如拳。”參見“ 凍梨 ”。

冰的解釋冰 ī 水因冷凝結成的固體：冰塊。冰淩。冰箱。冰窖。冰雕。冰封。冰球。冰鎮。冰釋（像冰一樣融化，喻嫌隙、懷疑、誤會等完全消除）。冰淇淋。結晶成固體，呈結晶形的：冰糖。冰晶石。使人感到寒冷：冰手冰腳
梨的解釋梨 í 落葉喬木或灌木，果實是普通水果，品種很多：梨膏。廣梨。鴨梨。筆畫數：；部首：木；筆順編號：

冰梨在漢語中主要有兩層含義，需結合古代文獻與現代方言語境理解：

明代宋诩《宋氏養生部·卷第二》記載的蜜餞制法：“冰梨者，用大梨去皮，裁截骰塊。以一器，鋪梨一層，鋪冰糖一層，重複層鋪，壓三四日，糖透液溢，煮一二沸，漉之。”

此處“冰梨”指以冰糖腌漬、熬煮的梨塊，屬古代蜜餞工藝，強調其糖漬後晶瑩如冰的質地。

現代北方方言（尤東北地區）中，“冰梨”俗稱“凍梨”，特指經反複冷凍發酵的梨果。其傳統制法為：

“冰”字既形容冰糖透亮之狀（古義），亦指冷凍狀态（今義）；“梨”則始終指向梨果本體。需注意該詞未被《漢語大詞典》《現代漢語詞典》等權威辭書單列條目，釋義需依托古籍與方志佐證。

“冰梨”是一個漢語詞彙，其含義可從以下角度綜合解析：

冰梨字面指經過冰凍處理的梨，即凍梨。具體制作方法是将普通白梨（如花蓋梨、秋白梨、尖巴梨等）冰凍至烏黑色，食用前用涼水浸泡化凍，口感脆爽。這種食物在東北等寒冷地區較為常見。

宋代陸遊曾在《對食戲詠》中以“冰梨赤似頰，霜栗大如拳”描述凍梨的形态，說明其作為食材的曆史可追溯至古代。

部分語境中，冰梨被賦予象征意義，比喻冷漠無情的态度。例如形容某人對待親友或同事時表現出冷淡、疏離的情緒，類似“冷若冰霜”的意象。但需注意，這種用法在權威典籍中較少見，更多見于現代網絡或口語化表達。

“冰梨”既可指具體的冰凍水果，也可在特定語境中作為情感态度的隱喻，但後者使用需結合上下文語境判斷。