即葰。一種香菜。《儀禮·既夕禮》“茵著用荼，實綏澤焉” 漢 鄭玄 注：“綏，廉薑也；澤，澤蘭也，皆取其香且禦濕。”《太平禦覽》卷九七四引 漢 劉桢 《清慮賦》：“仰秤木韮，俯拔廉薑。”《文選·左思＜吳都賦＞》“薑彙非一” 劉逵 注引《異物志》：“荾，一名廉薑，生沙石中，薑類也。其累大，辛而香，削皮，以黑梅并鹽汁漬之，則成也。 始安 有之。” 北魏 賈思勰 《齊民要術·廉薑》：“《食經》曰：‘藏薑法：蜜煮烏梅，去滓，以漬廉薑，再三宿，色黃赤如琥珀。多年不壞。’”參閱《廣雅·釋草》“廉薑” 王念孫 疏證。
“廉姜”一詞主要有以下兩種解釋，需結合不同語境理解：
植物特征
廉姜是姜科山姜屬草本植物，學名Alpinia oblongifolia，植株高約1米，葉披針形，花白色，蒴果球形。主要分布于中國東南至西南地區及越南、老撾，生長于林蔭下。
藥用價值
其根莖可入藥，具有溫中暖胃、散寒止痛、活血止咳等功效，常用于治療胃寒腹痛、消化不良、風濕關節痛及風寒咳喘等症。葉鞘纖維可制人造棉，根莖還可提取芳香油作調香原料。
曆史記載
古代文獻如《本草綱目拾遺》《異物志》提到，廉姜“似姜，氣猛近于臭”，南人将其腌制為佐食香料。
廉姜是一個名詞，用來描述一個女性名字。它的意思是“純潔如姜”，指的是一個純真無暇、清白無瑕的女子。
廉姜由兩個漢字組成，分别是“廉”和“姜”。其中，“廉”字的部首是“廣”，它的筆畫數是8畫；“姜”字的部首是“女”，它的筆畫數是9畫。
廉姜這個詞最早出自于中國的古代文學作品《楚辭》中的《離騷》一詩：“皎如神之離合兮，紛如鬼之靈犀。害以酷哉廉頗兮，骫如貞之張羅。”在這首詩中，廉姜被描述為一個純潔無瑕的女子。
廉姜的繁體字為「鍊姜」。
在古代，廉姜的寫法可能會有一些差異，但整體來說，廉姜的字形與現代基本相同。
1. 她一直以純潔無暇的形象聞名，被贊譽為廉姜。
2. 廉姜的美麗和高尚品質使衆人為之傾倒。
1. 廉潔：形容一個人為人正直、廉潔自律。
2. 姜女：指姓氏為姜的女性。
高潔、清白、純淨
污穢、玷污、堕落
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