即鹹又腥。 明 李時珍 《本草綱目·金石五·食鹽》：“鹽之氣味鹹腥，人之血亦鹹腥。”
"鹹腥"是由"鹹"與"腥"兩個單音節詞素構成的複合詞，在漢語中屬于味覺與嗅覺的雙重感知描述。《現代漢語詞典》（第7版）将其定義為"鹹而帶有腥味"，特指海産品特有的氣味與滋味複合特征。
從構詞語素分析："鹹"作為基本味覺詞，《漢語大詞典》解釋為"像鹽那樣的味道"（第11卷），屬于五味系統中最具礦物屬性的味覺範疇；"腥"在《辭海》（第7版）中釋義為"生肉的氣味，特指魚類、海産等特有的氣味"，屬嗅覺與味覺的交叉感知。
該詞在實際語用中具有三重語義維度：①物理感官層面指海鹽與海洋生物蛋白質分解産生的複合刺激（如《中國烹饪辭典》描述的"海水蒸發後鹽分與海生物體液混合的氣味"）；②文學修辭層面常隱喻海洋環境特質，如魯迅《社戲》中"鹹腥的河水氣息"；③文化認知層面關聯漁獵記憶，如民俗學家鐘敬文記錄的"漁民世代熟悉的鹹腥海風"（《中國民俗志·東海卷》）。
語料庫數據顯示，該詞在當代語言使用中呈現語義泛化趨勢。據《現代漢語語料庫》統計，2010年後非海洋語境使用占比達27%，如"鹹腥的汗水""戰場硝煙的鹹腥味"等延伸用法，體現漢語詞彙通過通感機制擴展語義的典型特征。
“鹹腥”是一個漢語詞彙，其含義可從以下角度綜合解析：
指既鹹又腥的氣味或味道，常用于描述食物或物質特性。例如鹽的氣味或血液的腥味。李時珍在《本草綱目》中提到：“鹽之氣味鹹腥，人之血亦鹹腥”，說明該詞在古代已用于描述自然物質的特性。
字面構成
應用場景
多用于描述不新鮮的食物（如變質的海鮮）、血液的氣味，或特殊物質（如鹽與血混合後的氣味）。
現代語境中，該詞偶被比喻性使用，形容某些違背道德準則的行為或事物令人不適，但此用法較罕見且未見于權威古籍。
若需進一步了解比喻用法或具體古籍原文，可參考《本草綱目》相關章節或現代漢語詞典。
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