鮮食的意思、鮮食的詳細解釋

鮮食的解釋

亦作“鱻食”。1.鮮活的食品。指鳥獸、魚鼈之類。《書·益稷》：“予決九川……暨稷播，奏庶艱食鮮食。” 孔 傳：“川有魚鱉，使民鮮食之。” 唐 劉禹錫 《楚望賦》：“渚居鱻食，大掩水物。” 宋 孫光憲 《北夢瑣言》卷十：“ 唐 崔樞 為小朝官，家人於井中汲得一魚， 樞 本好鮮食，意是廚人治魚，誤落井中，乃令烹而啖之。”

(2).猶生食。 宋 陳師道 《晚興》詩：“誰初教鮮食，澤竭未能休。”

(3).鮮美之食。 隋 王通 《中說·天地》：“士有靡衣鮮食而樂道者，吾未之見也。”

亦作“鱻食”。少食。《左傳·襄公二十一年》：“重繭衣裘，鮮食而寝。” 宋 胡仔 《苕溪漁隱叢話前集·韋蘇州》：“然餘觀其人，為性高潔，鮮食寡欲。”

詞語分解

• 鮮的解釋 鮮 （鮮） ā 新的，不陳的，不幹枯的：鮮果。鮮花。鮮嫩。新鮮。 滋味美好：鮮美。鮮甜。這湯真鮮。 有光彩的：鮮明。鮮亮。鮮豔。 味美的食物：嘗鮮。時鮮。 特指魚蝦等水産食物：海鮮。魚鮮。 〔鮮卑〕中
• 食的解釋 食 í 吃：食肉。食欲。 吃的東西：食品。糧食。零食。豐衣足食。 俸祿：“君子謀道不謀食”。 日月虧缺或完全不見的現象：日食。月食。 食 ì 拿東西給人吃：食母（乳母）。 食 ì 用于人名：郦食其

專業解析

鮮食的漢語詞典釋義

一、基礎釋義

“鮮食”為複合詞，由“鮮”（新鮮、未經加工）與“食”（食物）組合而成，核心含義指新鮮可即時食用的食物。

• 《漢語大詞典》：釋義為“新鮮的食物”，強調未經過長期儲存或深度加工的狀态。
• 《現代漢語詞典》（第7版）：定義為“新鮮的食品”，特指果蔬、水産等生鮮類或即食類食品。

二、古漢語中的特殊用法

在古代文獻中，“鮮食”偶指新收獲的谷物或獵物，如：

• 《詩經·小雅》：“或剝或亨，或肆或将”，鄭玄箋注“鮮食”為新獲食材。
• 《古漢語常用字字典》：引申為“新宰殺的肉食”，常見于祭祀場景。

三、現代應用與分類

當代語境下，“鮮食”涵蓋兩類：

1. 生鮮食品：如蔬菜、水果、肉類等需烹饪的初級農産品（參考《現代漢語規範詞典》）。
2. 即食食品：包括沙拉、壽司、便當等可直接食用的加工品（見《商務館學漢語詞典》）。

引用來源

1. 《漢語大詞典》（上海辭書出版社）
2. 《現代漢語詞典》（商務印書館）
3. 《毛詩鄭箋》（中華書局）
4. 《古漢語常用字字典》（商務印書館）
5. 《現代漢語規範詞典》（外語教學與研究出版社）
6. 《商務館學漢語詞典》（商務印書館）

網絡擴展解釋

“鮮食”一詞在不同語境中有多重含義，具體解釋如下：

一、現代商業定義（主要應用場景）

指便利商店等零售渠道提供的即食性食品，通常由制造商定制生産，特點為新鮮、便捷。常見類型包括：

• 18℃商品：便當、飯團、壽司、三明治、調理面包等（）。
• 4℃商品：涼面、沙拉、微波速食、甜點等（）。

二、傳統漢語釋義

1. 鮮活食品
   特指鳥獸、魚鼈等生鮮食材，最早見于《尚書·益稷》：“奏庶艱食鮮食”，指通過漁獵獲取的鮮活食物（）。

2. 生食或未加工食品
   如宋代陳師道《晚興》詩句“誰初教鮮食”，描述未經烹煮的食用方式（）。

3. 鮮美之食
   隋代王通《中說·天地》提到“鮮食”與奢華生活關聯，指美味佳肴（）。

三、其他延伸用法

• 生鮮食品保鮮：現代物流中，常指通過冷鍊等技術保持果蔬、肉類新鮮度的儲運方式（）。

提示：若需具體古籍原文或商業分類細節，可參考搜狗百科（-2）及漢典等來源。

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