
(1).橘名。 唐 韓翃 《送客還江東》詩:“把手閒歌香橘下,空山一望鷓鴣飛。”
(2).橙之一種。 唐 杜甫 《自京赴奉先縣詠懷五百字》:“勸客駝蹄羹,霜橙壓香橘。” 王洙 注:“ 蜀中 有給客橙,似橘而非,若柚而香。”
香橘是漢語中對一類具有芳香氣味的柑橘屬植物的統稱,詞義可從以下四方面解析:
一、詞義溯源
“香橘”一詞最早見于明代《本草綱目》,李時珍記載:“橘實小,其瓣味微酢,其皮薄而紅,味辛而苦…以會稽者為佳”,指代具有特殊香氣的柑橘品種。現代《現代漢語詞典》将其定義為“果實帶有特殊芳香的橘類植物”。
二、植物學特征
屬于芸香科柑橘屬常綠喬木,樹高3-5米,葉片革質呈橢圓形。果實直徑多在5-8厘米,果皮含揮發油,具有橙皮苷、檸檬烯等芳香成分。主要分布于中國長江以南地區,尤以浙江黃岩、福建漳州為傳統産區。
三、文化象征
在傳統文化中承載多重寓意:宋代《橘錄》載“橘有香色味三絕”,象征君子美德;民俗中取其諧音“吉”,常作年節饋贈佳品。唐代詩人張籍《江南行》有“江南人家多橘樹,吳姬舟上織白纻”的描寫,印證其栽培曆史。
四、實用價值
據《中國藥典》記載,其幹燥成熟果皮為中藥材“陳皮”,性溫味苦辛,具理氣健脾功效。現代研究證實果皮精油具有抗氧化活性(Food Chemistry, 2018),果肉富含維生素C及類黃酮物質。
“香橘”是一個漢語詞語,主要包含以下兩種釋義:
橘的品種
指一種具有香氣的橘子,常見于古代詩文。例如唐代韓翃《送客還江東》中寫道:“把手閒歌香橘下,空山一望鷓鴣飛”,此處“香橘”即指橘樹或橘子本身。
橙類的一種
根據杜甫《自京赴奉先縣詠懷五百字》“霜橙壓香橘”及王洙的注釋,蜀地有“給客橙”,形似橘子但更接近柚類,且帶有香氣,可能屬于橙屬植物。
補充說明:
“香橘”在不同語境中既可指代具體水果品種,也可作為文學意象,常用于描繪自然景色或宴飲場景。需結合上下文進一步區分具體含義。
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