
霜降節後成熟的稻米。
晩米(或寫作“晚米”)是漢語中一個與稻米相關的詞彙,其核心含義和特點如下:
晩米指霜降節後成熟的稻米。霜降是中國傳統二十四節氣之一(約在公曆10月23日前後),此時收割的稻谷被稱為晩稻,加工後即為晩米。
生長周期
晩稻生長期較長(約150-180天),在秋季涼爽氣候中成熟,有利于積累更多營養物質。
米質特征
對比項 | 早米(早稻米) | 晩米(晩稻米) |
---|---|---|
生長期 | 80-120天 | 150-180天 |
米質 | 疏松、腹白較大、透明度低 | 緊實、腹白小、透明度高 |
口感 | 較硬、吸水率大、粘性弱 | 軟糯、粘性適中、香氣更足 |
用途 | 常見于工業加工或儲備糧 | 多用于日常食用 |
在農業生産中,晩米因品質優良常被優先選作口糧。例如,明代《本草綱目》記載“粳以白晚米為第一”,現代農村也有“種晚米産量高”的實踐經驗。
若需進一步了解晩稻種植或米質評價标準,可參考權威農業資料或網頁來源中的具體描述。
晩米(wǎn mǐ)是一個漢字詞語,通常指的是晚上用來做飯的大米。
晩字由日字旁部首日和免組成,部首為日(rì),總筆畫數為10畫。
晩字最早的意思是晚上的時間,後來也逐漸引申為晚上的事物,如晩餐、晩睡等。而晩米是在描述晚飯時使用的大米。
繁體字晩字的寫法為晚,字形稍有不同,但意思與普通字相同。
古代漢字寫法中,晩字的寫法和現代相比略有不同,但字形變化不大。
1. 我們今晩的晚餐主菜是炒飯。
2. 熬稀飯最重要的就是選用優質的晩米。
晩餐、晩熟、晩禮、晩景、晩期、晩姑等。
晩餐的近義詞有晚餐、晚宴等。
早餐是晩米的反義詞,指的是早上用來做飯的大米。
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