[turkey] 吐绶雞科(Meleagrididae)的一種鳥。頭部有紅色肉質突起,羽毛有黑、白、深黃等色。也叫“吐錦雞”、“真珠雞”、“七面鳥”,俗稱“火雞”。今多飼作家禽。以喉下有肉垂,似绶,故稱
鳥名。也叫吐錦雞、真珠雞、七面鳥，俗稱火雞。産于 巴 峽 及 閩 廣 山中，今多飼作家禽。以喉下有肉垂，似绶，故稱。 明 李時珍 《本草綱目·禽二·附吐绶雞》：“出 巴峽 及 閩 廣 山中，人多畜玩。大者如家雞，小者如鴝鵒。頭頸似雉，羽色多黑，雜以黃白圓點，如真珠斑。項有嗉囊，内藏肉綬，常時不見，每春夏晴明，則向日擺之。頂上先出兩翠角，二寸許，乃徐舒其頷下之綬，長闊近尺，紅碧相間，采色煥爛……此鳥生亦反哺。行則避草木，故《禽經》謂之避株，《食物本草》謂之吐錦雞，《古今注》謂之錦囊，《蔡氏詩話》謂之真珠雞，《倦遊録》謂之孝鳥，《詩經》謂之鷊。” 清 趙翼 《題嶺南物産圖六二韻》：“帶箭鳥拖尾，吐綬雞贅肉。”
吐绶雞是火雞的别稱，屬于雉科鳥類，以下是其詳細解釋：
一、定義與特征
吐绶雞學名Meleagris gallopavo，頭部有紅色肉質突起，喉部下方生有紅色肉垂，形似古代绶帶，故得名。羽毛顔色多樣，常見黑、白、深黃等色，翅膀帶白斑。
二、别名與分布
該鳥在不同地區有多個别稱，包括吐錦雞、真珠雞、七面鳥等。原産于北美洲，野生種群多栖息于溫帶和亞熱帶森林，現作為家禽廣泛飼養于全球。
三、生态與用途
吐绶雞性情溫順，行動較遲緩，喜群居生活。其肉質優質，是西方國家聖誕節等節日傳統食材。明代文獻《本草綱目》已記載其作為觀賞和家禽的用途。
補充說明
該名稱中的“绶”源于其喉部肉垂的形态特征，與古代官員佩戴的绶帶相似，體現了中文命名中對動物形态的觀察與聯想。
“吐绶雞”這個詞源自中國古代的寓言故事，意思是出賣朋友或背叛同伴的人。這個詞的拆分部首是口、绶、鳥，總共有10個筆畫。
“吐绶雞”的典故可以追溯到《莊子·秋水》篇。寓言故事中講述了一隻秃雞想要離開雞群，但它的朋友想盡辦法勸它留下。最後，秃雞假裝為鳥類吐絲绶，讓其他鳥類以為自己是鳳凰或其他美麗的鳥，感到嫉妒而離開雞群。從此以後，“吐绶雞”就成了形容背叛朋友或同伴的人的代名詞。
“吐绶雞”的繁體字為「吐綬雞」。
在古代漢字寫法中，「吐绶雞」的字形稍有不同。绶字（绶）的上半部分的「纟」字曾寫作「糸」，而鳥字（雞）的上部分則是由「矢」字加上一個糾結的羽毛。這種變化主要是因為古代字形的演變和書法的發展。
1. 他為了得到更多利益，竟然吐绶雞将朋友出賣了。
2. 這種背叛行為可真是像吐绶雞一樣讓人憤怒。
1. 吐糟：指說出不滿或抱怨的話。
2. 背叛：意指違背了原本的信任，對朋友或同伴不忠誠。
1. 出賣：表示将某人或某事情的秘密告訴他人，或不忠誠地背離原本的信任。
2. 背信棄義：形容對朋友或同伴失信、背棄。
忠誠：與吐绶雞相對，指對朋友或同伴堅持忠誠、不背離。
信任：與出賣、背叛相對，指對他人的信任和依賴。
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