[turkey] 吐绶鸡科(Meleagrididae)的一种鸟。头部有红色肉质突起,羽毛有黑、白、深黄等色。也叫“吐锦鸡”、“真珠鸡”、“七面鸟”,俗称“火鸡”。今多饲作家禽。以喉下有肉垂,似绶,故称
鸟名。也叫吐锦鸡、真珠鸡、七面鸟，俗称火鸡。产于 巴 峡 及 闽 广 山中，今多饲作家禽。以喉下有肉垂，似绶，故称。 明 李时珍 《本草纲目·禽二·附吐绶鸡》：“出 巴峡 及 闽 广 山中，人多畜玩。大者如家鸡，小者如鴝鵒。头颈似雉，羽色多黑，杂以黄白圆点，如真珠斑。项有嗉囊，内藏肉綬，常时不见，每春夏晴明，则向日摆之。顶上先出两翠角，二寸许，乃徐舒其頷下之綬，长阔近尺，红碧相间，采色焕烂……此鸟生亦反哺。行则避草木，故《禽经》谓之避株，《食物本草》谓之吐锦鸡，《古今注》谓之锦囊，《蔡氏诗话》谓之真珠鸡，《倦游録》谓之孝鸟，《诗经》谓之鷊。” 清 赵翼 《题岭南物产图六二韵》：“带箭鸟拖尾，吐綬鸡赘肉。”
吐绶鸡是火鸡的别称，属于雉科鸟类，以下是其详细解释：
一、定义与特征
吐绶鸡学名Meleagris gallopavo，头部有红色肉质突起，喉部下方生有红色肉垂，形似古代绶带，故得名。羽毛颜色多样，常见黑、白、深黄等色，翅膀带白斑。
二、别名与分布
该鸟在不同地区有多个别称，包括吐锦鸡、真珠鸡、七面鸟等。原产于北美洲，野生种群多栖息于温带和亚热带森林，现作为家禽广泛饲养于全球。
三、生态与用途
吐绶鸡性情温顺，行动较迟缓，喜群居生活。其肉质优质，是西方国家圣诞节等节日传统食材。明代文献《本草纲目》已记载其作为观赏和家禽的用途。
补充说明
该名称中的“绶”源于其喉部肉垂的形态特征，与古代官员佩戴的绶带相似，体现了中文命名中对动物形态的观察与联想。
“吐绶鸡”这个词源自中国古代的寓言故事，意思是出卖朋友或背叛同伴的人。这个词的拆分部首是口、绶、鸟，总共有10个笔画。
“吐绶鸡”的典故可以追溯到《庄子·秋水》篇。寓言故事中讲述了一只秃鸡想要离开鸡群，但它的朋友想尽办法劝它留下。最后，秃鸡假装为鸟类吐丝绶，让其他鸟类以为自己是凤凰或其他美丽的鸟，感到嫉妒而离开鸡群。从此以后，“吐绶鸡”就成了形容背叛朋友或同伴的人的代名词。
“吐绶鸡”的繁体字为「吐綬雞」。
在古代汉字写法中，「吐绶鸡」的字形稍有不同。绶字（绶）的上半部分的「纟」字曾写作「糸」，而鸟字（鸡）的上部分则是由「矢」字加上一个纠结的羽毛。这种变化主要是因为古代字形的演变和书法的发展。
1. 他为了得到更多利益，竟然吐绶鸡将朋友出卖了。
2. 这种背叛行为可真是像吐绶鸡一样让人愤怒。
1. 吐糟：指说出不满或抱怨的话。
2. 背叛：意指违背了原本的信任，对朋友或同伴不忠诚。
1. 出卖：表示将某人或某事情的秘密告诉他人，或不忠诚地背离原本的信任。
2. 背信弃义：形容对朋友或同伴失信、背弃。
忠诚：与吐绶鸡相对，指对朋友或同伴坚持忠诚、不背离。
信任：与出卖、背叛相对，指对他人的信任和依赖。
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