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千層糕的意思、千層糕的詳細解釋

關鍵字:

千層糕的解釋

一種多層的糕點。 茅盾 《子夜》三:“汽水、冰淇淋、冰凍杏酪、八寶羹、奶油千層糕,以及各種西式糕點,擺滿了一桌子。” 老舍 《四世同堂》第二部六十:“在這樣的一個四世同堂的家庭裡,文化是有許多層次的,象一塊千層糕。”

詞語分解

網絡擴展解釋

千層糕是一種傳統糕點,其名稱來源于其獨特的層次結構。以下是關于該詞的詳細解釋:

一、基本定義

千層糕是一種由多層疊加制作而成的糕點,以面粉、豬油、白糖、發酵粉為主要原料,常加入青紅絲、紅棗等配料,具有松軟口感和豐富層次。其名稱直接體現了“千層”的工藝特點,但實際層數通常為數十層而非字面意義的“千層”。

二、制作工藝與文化特色

  1. 中國傳統做法
    以浙江溫州為代表,采用馬蹄粉、椰漿、煉奶等材料,通過反複蒸制紅白雙色粉漿形成層次,成品色彩缤紛、香甜可口。
  2. 東南亞變種
    印尼等地的千層糕受歐洲多層蛋糕影響,改用烤箱烘焙,并加入丁香、肉豆蔻等香料,形成獨特風味,常作為節慶食品。

三、文學與引申意義

在文學作品中,千層糕常被用作比喻:

四、地域差異

注:如需具體食譜或更多文化典故,可參考、5、6等來源。

網絡擴展解釋二

千層糕

千層糕,讀音為qiān céng gāo,是一種傳統的中國甜點。

這個詞的拆分部首是“米”、“糕”和“層”,其中“米”和“糕”是承載食物概念的部首,《辭源》中将其解釋為“食物,活動生命之源”。

根據筆畫順序,“千層糕”這個詞一共有19筆。

“千層糕”這個詞的來源可追溯到唐朝,最早是由中亞的西域文化傳入。西域人善于制作一種多層的糕點,到了唐代,這種糕點逐漸在中國流行起來。

在繁體字中,“千層糕”是“千層糕”。

在古代,漢字的寫法和現代有所不同。例如,漢字“糕”在古代寫作“餻”、“餻子”、“杓”等。

以下是一個使用“千層糕”的例句:

他去年從中國旅行回來,非常喜歡吃千層糕。

一些相關的組詞有:糕點、年糕、麻糕、果糕。

與“千層糕”意思相近的詞有:千層面、千層餅、千層豆腐。

與“千層糕”意思相反的詞沒有明确的反義詞。

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