一種人造石料，制作過程是用水泥、石屑或小石子等加水拌和，抹在建築物的表面，半凝固後，用硬毛刷蘸水刷去表面的水泥漿而使石屑或小石子半露。
水刷石是漢語詞彙中特指的一種建築裝飾工藝，其核心含義指以水泥為膠凝材料，摻入石屑或彩色石子骨料，經水洗工藝形成表面粗糙質感的飾面技術。該工藝利用高壓水槍沖刷未完全凝固的水泥表層，使骨料半裸露呈現天然石材肌理，多用于建築外牆、立柱、窗套等部位的裝飾處理。
從材料構成分析，水刷石由普通矽酸鹽水泥、粒徑3-5毫米的天然石渣（常見石英石、大理石、花崗岩碎粒）及礦物顔料按1:1.5-2比例混合而成。施工時需經過基層處理、彈線分格、抹結合層、鋪石渣漿、拍實壓平、沖刷養護六道工序，其中水洗工序需在水泥初凝後終凝前完成，确保石子露出1/3粒徑的視覺效果。
該工藝最早見于20世紀初期的上海租界建築群，如外灘曆史建築中大量使用水刷石作為仿石裝飾面層。現代建築中主要應用于文化場館、曆史建築修複及特色民居，既能模仿天然石材的質感，又具備造價低廉、耐久性強的優勢，符合綠色建築對材料循環利用的要求。
水刷石是一種傳統的人造石料裝飾工藝，主要用于建築表面處理。以下從定義、工藝、特點及應用等方面詳細解釋：
水刷石是以水泥為黏結劑，混合石屑、小石子或顔料等材料，加水攪拌成漿料後塗抹于建築物表面，待半凝固時沖刷表層水泥，使石子半露形成天然質感飾面的工藝。
水刷石是兼具功能性與藝術性的傳統工藝，盡管現代建築中應用減少，但其獨特的質感和耐久性仍使其在特定場景中具有價值。如需更詳細施工步驟或案例，可參考建築類權威資料或實際工程案例。
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