嘗谷的意思、嘗谷的詳細解釋

嘗谷的解釋

古代祭祀後嘗食新收獲的谷物。《北史·宇文恺傳》：“昔者 神農 之禦天下也，甘雨以時，五穀蕃植，春生夏長，秋收冬藏，月省時考，終歲獻貢，以時嘗穀，祀於明堂。”

詞語分解

• 嘗的解釋 嘗 （嘗） á 辨别滋味：嘗食。嘗新（吃新收獲的谷物或應時的果品）。嘗鮮。品嘗。卧薪嘗膽。 試，試探：嘗試。嘗敵（試探敵人的力量）。 經曆：嘗受。備嘗艱苦。 曾經：未嘗。何嘗。 筆畫數：； 部首：小
• 谷的解釋 谷 （③④穀） ǔ 兩山間的夾道或流水道，或指兩山之間：山谷。河谷。 喻困境：進退維谷（進退兩難）。 莊稼和糧食的總稱：五谷。百谷。 粟的别稱，亦指稻的子實：谷物。谷米。稻谷。 姓。 筆畫數：； 部

專業解析

"嘗谷"一詞在漢語中屬于較為古雅的詞彙，其核心含義可以從字面義和引申義兩方面理解，主要源自古代中國的禮儀制度和農業文化：

1. 本義：古代祭祀儀式中品嘗新收獲的谷物

   • 釋義： 指古代在特定時節（通常是秋季），天子或諸侯舉行祭祀儀式，親自品嘗當年新收獲的谷物（如黍、稷等），以此表示對農業收成的重視、感恩神靈和祖先的庇佑，并象征性地宣告新谷可以供人食用。這是古代重農思想和祭祀禮儀的重要組成部分。
   • 來源依據： 此釋義主要依據古代典籍中關于祭祀禮儀的記載。例如，《禮記·月令》等文獻詳細描述了不同季節的祭祀活動，其中秋季有“嘗新”或“薦新”之禮，對象就包括新收獲的谷物。大型權威辭書如《漢語大詞典》（上海辭書出版社，2011年）在解釋“嘗”字相關詞條時，會涵蓋此類禮儀性含義。

2. 引申義：嘗試或體驗新的事物（尤指食物）

   • 釋義： 由“品嘗新谷”的本義引申而來，泛指嘗試、體驗新出現的事物，特别是新的食物品種或味道。在這個意義上，“嘗谷”的“谷”可以理解為廣義的“谷物”或“食物”。
   • 來源依據： 漢語詞彙的引申規律常以具體行為（如品嘗新谷）映射到更抽象的行為（嘗試新事物）。現代漢語詞典在解釋“嘗”字時，普遍包含“試吃”、“體驗”等義項，如《現代漢語詞典》（第7版，商務印書館，2016年）。雖然“嘗谷”作為固定搭配在現代漢語中不常用，但根據其構成語素和構詞法，此引申義是合理且可被理解的。

“嘗谷”一詞的核心含義源于古代禮儀，指在祭祀中品嘗新收獲的谷物，體現了對農業的尊崇。由此引申，也可表示嘗試或體驗新的事物，尤其是新的食物。其使用語境多與傳統文化、禮儀或嘗試新物相關。

網絡擴展解釋

“嘗谷”是一個漢語詞語，主要含義如下：

一、基本含義

指古代祭祀後嘗食新收獲的谷物，是一種與農耕文化相關的祭祀儀式，象征對豐收的感恩和對神靈的敬奉。

二、詞源與曆史背景

1. 農耕社會起源：源于古代祭祀傳統，人們通過嘗食新谷表達對自然的敬畏和謝意，祈求來年風調雨順（參考《北史·宇文恺傳》記載）。
2. 儀式意義：祭祀後由主祭者或君主率先品嘗新谷，象征天地人和諧，并确認谷物可安全食用。

三、文獻記載

《北史·宇文恺傳》中記載：“以時嘗穀，祀於明堂”，說明這一習俗與神農時代的農業管理密切相關。

四、擴展說明

• 注音與寫法：拼音為cháng gǔ，繁體為“嘗穀”。
• 現代關聯：如今該詞多用于曆史文獻研究，少數地區保留類似“嘗新”的民俗活動。

如需更詳細文獻或祭祀流程，可參考《北史》或地方民俗研究資料。

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