糖定量法英文解釋翻譯、糖定量法的近義詞、反義詞、例句

英語翻譯：

【醫】 saccharimetry

candy; sugar; sugared; sweets
【化】 saccharide; saccharides; sugar; sugars
【醫】 saccharide; saccharo-; saccharum; sucre; sugar
【經】 Csce; sugar

fixed quantity; ration
【計】 quantification
【化】 basis weight
【醫】 quantitate
【經】 quantity

dharma; divisor; follow; law; standard
【醫】 method
【經】 law

糖定量法（Sugar Quantification Method）是分析化學中用于精确測定樣品中糖類物質含量的技術統稱，其核心原理基于糖的物理化學性質與定量反應。根據檢測手段不同，主要分為以下三類方法：

滴定分析法
經典方法包括斐林試劑法（Fehling's Method）和班氏試劑法（Benedict's Method），通過氧化還原反應測定還原糖含量。例如斐林試劑中的銅離子在堿性條件下與還原糖反應生成氧化亞銅沉澱，根據滴定終點判斷糖濃度。
分光光度法
利用糖類物質與特定試劑的顯色反應進行定量，如蒽酮硫酸法（Anthrone Method）適用于總糖測定。該方法依據葡萄糖與蒽酮在濃硫酸中生成的藍綠色化合物，在620nm波長處測量吸光度。
色譜分析法
高效液相色譜（HPLC）和離子色譜（IC）可同時分離并定量多種糖類，例如食品中葡萄糖、果糖和蔗糖的同步檢測。國際标準方法AOAC 982.14即采用HPLC進行糖分分析。

該方法在食品工業（如飲料含糖量檢測）、醫學檢驗（如血糖監測）和生物工程（如發酵過程監控）中具有廣泛應用。權威技術規範可參考《中華人民共和國藥典》第四部通則0721糖類測定法，或美國國家醫學圖書館PubMed收錄的相關分析方法學研究論文。

糖定量法是指測定樣品中糖類物質含量的各種化學或物理方法的統稱，其核心在于通過特定反應或技術手段對糖類進行定量分析。以下是主要分類及方法的詳細說明：

比色法
- 原理：利用糖類與試劑（如3,5-二硝基水楊酸）反應生成有色物質，通過比色計測量吸光度，推算濃度。
- 特點：操作簡便、適合批量檢測，但易受雜質幹擾（如色素、蛋白質）。
滴定法
- 化學計量法：如次亞碘酸法，反應符合化學計量關系，可直接計算糖含量。
- 非化學計量法：如Folin-Wu法，通過銅離子與葡萄糖生成氧化亞銅沉澱，顔色變化間接定量。
色譜法
- 原理：基于糖類在固定相和流動相中的分配差異進行分離，常用HPLC或氣相色譜，通過檢測器定量。
- 優勢：高靈敏度，可同時測定多種糖類。
酶法
- 原理：利用葡萄糖氧化酶等特異性酶催化反應，通過産物（如過氧化氫）的量間接測定糖濃度。
- 應用：常用于醫療領域的血糖檢測。

如需更完整的分類或具體實驗步驟，可參考權威文獻（如）或标準操作手冊。