橄榄香的意思、橄榄香的详细解释

橄榄香的解释

用橄榄木脂等做的香料。宋范成大 《桂海虞衡志·志香》：“橄欖香，橄欖木脂也。状如黑胶飴，江东人取黄连木及枫木脂以为欖香，葢其类出于橄欖，故独有清烈出尘之意，品格在黄连枫香之上。”

橄的解释橄 ǎ 〔橄榄〕ａ．常绿乔木，种子可榨油，树脂供药用。果实绿色，长圆形，亦称“青果”，可食，亦可入药。ｂ．常绿小乔木，欧美用它的枝叶作为和平的象征。亦称“齐墩果”。笔画数：；部首：木；笔顺编号
榄香的解释即橄榄香。明李时珍《本草纲目·果三·橄榄》：“其木脂状如黑胶者，土人採取爇之，清烈，谓之欖香。”参见“ 橄欖香 ”。

橄榄香，汉语复合词，由“橄榄”与“香”构成，指代橄榄科植物特有的清冽气味或类似香型。根据《中国植物志》记载，橄榄（Canarium album）果实含挥发油成分，其香气特征为“初闻微涩，回味甘醇”。在传统香料应用中，《中华本草》提及橄榄树脂经蒸馏可提取芳香物质，具有“木质调中带果香”的特质。

现代调香学研究中，国际精油标准（ISO 3524）将橄榄香归类为“绿色香型”分支，与无花果叶、岩兰草构成相似气味谱系。中国轻工业出版社《香料辞典》特别指出，地中海橄榄油冷压过程中释放的醛类化合物，是形成标志性“青苦回甘”嗅觉体验的核心成分。

“橄榄香”一词的含义可以从以下方面综合解析：

指用橄榄木脂制成的香料，呈黑胶状质地，具有独特的清烈香气。此释义在多个权威典籍中出现，如宋代范成大《桂海虞衡志·志香》记载：“橄榄木脂也，状如黑胶饴……有清烈出尘之意，品格在黄连枫香之上。”

• 主材：橄榄树分泌的树脂（木脂）
• 替代品：古代江浙地区曾用黄连木、枫木脂仿制
• 别称：榄香（明代李时珍《本草纲目》提及此别称）

• 气味：清新浓烈，带有木质调
• 品质：古代被列为上品香料，优于黄连香与枫香

部分现代词典扩展其形容词性用法，形容浓郁香气（如花香、美食香等），但该用法未见于古籍记载。主要释义仍以橄榄木脂香料为核心。

注：词条拼音为gǎn lǎn xiāng，古文献注音为ㄍㄢˇ ㄌㄢˇ ㄒㄧㄤ。