大牲畜的意思、大牲畜的详细解释

大牲畜的解释

亦作“ 大家畜 ”。体型较大，须饲养2－3年以上才发育成熟的牲畜。如马、牛、驴、骡、骆驼等。

词语分解

• 大的解释 大 à 指面积、体积、容量、数量、强度、力量超过一般或超过所比较的对象，与“小”相对：大厅。大政。大气候。夜郎自大。大腹便便。 指大小的对比：这间房有那间两个大。 规模广，程度深，性质重要：大局。大众
• 牲畜的解释 为某种用途所饲养的家畜;尤指菜畜、奶牛和役畜详细解释三牲六畜的省称。古时指牛、羊、猪为三牲，而六畜则包括马、牛、羊、鸡、犬、猪。后泛指人类饲养的兽禽类。 冰心 《寄小读者》二二：“近山一带的居民，并

专业解析

大牲畜，作为汉语词汇和农业术语，指体型较大、通常用于使役（劳役）或生产畜产品，并在农业生产和农村生活中具有重要经济价值的家畜。其详细释义如下：

1. 核心定义与特征

   指体型高大、体力强健的家畜。区别于猪、羊、家禽等中小型畜禽，大牲畜通常成熟期较长，饲养周期也较长，需要更多的饲养空间和投入。其核心价值在于提供畜力（如耕作、运输）或特定的畜产品（如牛奶、马奶）。（依据《现代汉语词典》对“牲畜”及“大”的释义综合界定）

2. 主要种类与范围

   在中国及汉语语境下，大牲畜通常包括：

   • 牛：包括黄牛、水牛、奶牛等，主要用于耕作、运输、产奶或肉用。
   • 马：主要用于骑乘、挽曳（拉车、耕地）、运动及部分地区的肉乳生产。
   • 驴：主要用于驮运、拉车、耕地等役用，也用于产肉及制阿胶。
   • 骡：马和驴的杂交后代，结合了马的力量和驴的耐力，是重要的役畜。
   • 骆驼：在特定干旱、荒漠地区用于驮运和骑乘，也产毛、奶、肉。 （注：此分类基于农业部相关统计口径及《畜牧业术语》国家标准GB/T 19525.2-2004中关于家畜分类的惯常理解

3. 核心用途与经济价值

   • 役用：历史上及现代农业中（尤其在小规模或特定地形农业中），牛、马、驴、骡等是重要的动力来源，用于耕地、耙地、播种、收割、运输等农事活动。
   • 产品生产：奶牛产奶，肉牛、马、驴、骆驼等提供肉食；牛皮、马皮等是重要皮革原料；马鬃、驼毛等也有经济价值。
   • 其他价值：在特定文化、旅游、军事等领域也有应用。 （此用途分析综合了《中国农业百科全书·畜牧业卷》对大牲畜功能的阐述

4. 在政策与统计中的界定

   在政府统计（如国家统计局、农业农村部）和农业政策文件中，“大牲畜”常作为一个统计类别，主要指牛（黄牛、水牛、奶牛）、马、驴、骡、骆驼等。其年末存栏量、出栏量是反映畜牧业生产状况的重要指标。 （参考依据为国家统计局发布的《中国统计年鉴》中畜牧业统计指标解释

权威参考来源说明：

• ：中国社会科学院语言研究所词典编辑室. 《现代汉语词典》（第7版）. 商务印书馆, 2016. (定义基础)
• ：中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局, 中国国家标准化管理委员会. 《畜牧业术语 第2部分：家畜》GB/T 19525.2-2004. (分类依据)
• ：《中国农业百科全书》总编辑委员会畜牧业卷编辑委员会, 中国农业百科全书编辑部. 《中国农业百科全书·畜牧业卷》. 农业出版社, 1996. (功能价值)
• ：中华人民共和国国家统计局. 《中国统计年鉴》. (统计口径)

网络扩展解释

根据多个权威来源的释义，“大牲畜”一词的详细解释如下：

一、基本定义

指体型较大、需长期饲养（通常2-3年以上）才能发育成熟的牲畜，又称“大家畜”。这类动物多用于农业劳作、运输或经济生产。

二、主要特征

1. 体型与成熟周期：体型显著大于普通家畜，需至少2-3年饲养才能达到成熟阶段。
2. 功能属性：主要用于生产（如耕作、运输）或提供畜产品（如奶、毛），而非短期食用。

三、常见种类

包括马、牛、驴、骡、骆驼等。例如：

• 牛：广泛用于农耕和乳制品生产；
• 骆驼：适应干旱环境，常用于沙漠运输；
• 骡：由马和驴杂交，兼具耐力与负重能力。

四、补充说明

该词在农业经济中具有重要地位，不同地区可能根据实际用途调整具体涵盖的动物种类。如需更完整的分类，可参考畜牧学相关文献或词典来源。

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