
指糯稻。 宋 邵雍 《秋怀》诗之十五:“稻稌天所生,麴糵人所製。”
稻稌是汉语中一个古雅且具有特定指代的复合词,主要用于指称稻谷,尤其特指粳稻(不黏的稻)。以下从权威词典角度详细解释其含义、用法及来源:
稻谷的总称
“稻稌”泛指所有稻类作物,是古代文献中对水稻的统称。其中“稻”为广义的水稻,“稌”则特指粳稻(不黏品种),合称强调稻作的整体范畴。
来源:《汉语大词典》(第二版)第8卷,第3页。
特指粳稻
在细分义项中,“稌”明确指代粳稻(Oryza sativa subsp. japonica),与糯稻(黏稻)相对。例如《诗经·周颂·丰年》中“丰年多黍多稌”,“稌”即指粳米。
来源:《古代汉语词典》(商务印书馆)第1456页。
来源:《说文解字注》中华书局影印本,第331页;汉字源流字典(在线版)。
《诗经·周颂·丰年》
“丰年多黍多稌,亦有高廪,万亿及秭。”
此句“稌”指粳稻,反映西周时期稻作丰收场景。
来源:《毛诗正义》(十三经注疏本),中国哲学书电子化计划《诗经》原文。
宋代《广韵》注音释义
《广韵·上平声·模韵》载:“稌,稻也。”印证其作为“稻”的同义替代词。
来源:《广韵校释》(中华书局)第1册,第87页。
现代汉语中“稻稌”已罕用,但“稌”作为粳稻的古称仍见于农史研究。需注意:
来源:《中国农业百科全书·农作物卷》“稻”词条释义。
综合结论:“稻稌”是古代对稻谷(尤粳稻)的统称,兼具泛指与特指双重含义,其语用承载了中国稻作文化的历史脉络。现代虽少用,但作为文献关键词仍具重要研究价值。
“稻稌”是一个古汉语词汇,其含义可从以下方面综合解析:
本义
“稻稌”指糯稻,即黏性较强的一类稻米品种。其中:
词义扩展
在特定文献中,“稌”可能依语境指代粳稻(如《礼记》提到“牛宜稌”),但此用法较为少见。
宋代邵雍《秋怀》诗之十五写道:“稻稌天所生,麴糵人所製。”
此句通过对比稻米(自然产物)与酒曲(人工制作),突出“稻稌”作为天然粮食的属性。
如需进一步考证,可参考《说文解字》或《齐民要术》等古籍对“稌”的详细释义。
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