宋 哥窑瓷器的别称。 明 陆深 《春雨堂随笔》：“哥窰浅白断纹，号百圾碎。 宋 时 章生一 、 生二 兄弟，皆 处州 人，主 龙泉 之琉田窰。 生二 所陶青器，纯粹如美玉，为世所贵，即官窰之类。 生一 所陶者色淡，故名哥窰。”
百圾碎是中国传统陶瓷工艺中的专业术语，特指瓷器釉面自然形成的一种细密开片纹理。该词由“百”“圾”“碎”三字组合而成，其中“圾”通“级”，形容裂纹层级细密如百条丝缕交错，呈现出破碎却不失完整的艺术效果。
在宋代五大名窑中，哥窑瓷器以“金丝铁线”为典型特征，而百圾碎正是对其釉面开片形态的精准描述。这种纹理需经多次上釉、高温烧制及冷却工序后自然生成，裂纹细如发丝且分布错落有致，在光照下显现出冰裂状立体肌理，被《饮流斋说瓷》列为开片瓷器的上品特征。
百圾碎不仅作为工艺鉴别标准，更承载着中国传统审美中“病态美”的哲学意蕴。清代《南窑笔记》记载，其“纹取冰裂鳝血为上”的评判标准，体现了文人雅士对残缺之美的推崇，这种化缺陷为美感的技艺智慧，至今仍影响着现代陶瓷艺术创作。
“百圾碎”是一个具有多重含义的词语，具体解释如下：
定义
指瓷器开片冰裂纹的一种形态，特点是裂纹细碎繁密、交错重叠，形似“百圾”（即“百圾”形容碎片极多）。这一名称起源于宋代哥窑，后景德镇窑仿制哥窑时沿用至今。
历史背景
宋代章生一、章生二兄弟分别创烧哥窑与龙泉窑。哥窑瓷器以浅白断纹为特色，被称为“百圾碎”，而龙泉窑（弟窑）则以青瓷如玉闻名。
字面意义
字面可理解为“百分之百破碎”，形容物体被彻底毁坏或情况极度破败。
例句：地震后房屋坍塌，现场一片百圾碎。
使用场景
多用于文学或口语中，强调事物的破碎程度或处境的糟糕状态。
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