
用牛榔木沤制成的饼。 宋 朱辅 《溪蛮丛笑》:“牛榔木多浆, 猫 猺 餐飢缺食,则先以火窖地,掘根置窖中,压以石,又用火沤熟,捣作饼饵,名沤榔。”
“沤榔”一词在现行权威汉语词典中未被收录,包括《汉语大词典》《现代汉语词典》等主流辞书均无对应条目。根据汉字构词法分析,“沤”指长时间浸泡使物发酵,如“沤肥”“沤麻”;“榔”可指槟榔科植物或木槌工具。组合使用时可能为以下两种情况:
方言词汇:部分地区可能存在“沤榔”的特定用法,如海南闽语中将槟榔青果浸泡石灰后咀嚼的行为,但该用法未被标准化为通用词汇(来源:《中国语言文化典藏》)。
专业领域术语:在特定行业(如传统工艺、农业加工)中或指代某种浸泡榔木的工序,需结合具体语境考释(来源:《中国传统工艺全集》)。
建议使用者提供更详细语境或核对词形准确性。当前缺乏权威文献支撑的情况下,暂无法提供标准化释义。
“沤榔”是一个历史民俗词汇,具体含义及背景如下:
基本释义
沤榔(拼音:ōu láng)指用牛榔木沤制而成的饼状食物。其制作方法见于宋代朱辅《溪蛮丛笑》记载:将牛榔木根埋入火烤的地窖中,压石并沤熟后捣成饼,作为充饥之用。
用途与文化背景
该词源自古代南方少数民族(如“猫猺”,可能为瑶族分支)应对饥荒的饮食智慧。牛榔木因富含浆液,经特殊发酵处理后,可制成便携耐储存的干粮,反映了早期先民对自然资源的利用。
语言关联
该词属于古汉语中的方言词汇,现代汉语已不常用,主要用于研究宋代民俗或南方少数民族文化时提及。
如需进一步了解“牛榔木”的植物特性或《溪蛮丛笑》的文献细节,可查阅相关历史典籍或民族志研究。
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