
[foodstuff] 带有食物价值的一种物质,如在加工前或加工后作为食物的原料
用作食物的原料。如粮食、蛋品、鱼、肉等。《魏书·高道穆传》:“宜改铸大钱……其中人功、食料、锡炭、铅沙,纵復私营,不能自润。” 宋 何薳 《春渚纪闻·丹阳化铜》:“余尝从 惟湛 师访之,因请其药,取药帖,抄二钱匕相语曰:‘此我一月养道食料也。’” 鲁迅 《且介亭杂文·关于中国的两三件事》:“岂但和仁政并无关系而已呢,省些食料,倒是于监狱有益的。”
“食料”是汉语中表示食物原料的复合名词,由“食”(吃、食物)与“料”(材料、原料)组合而成。根据《现代汉语词典》(第7版),其核心含义指“供人畜食用的物质材料”,例如谷物、肉类、蔬果等可加工为食物的基础物质。在《汉语大词典》中,该词被进一步细化为“维持生命活动的营养来源”,既包含自然产物(如稻麦、鱼虾),也涵盖人工制品(如面粉、调味品)。
从应用场景分析,该词常见于以下领域:
需注意与“食材”的语义差异:前者侧重物质属性(如“玉米是重要禽类食料”),后者更强调烹饪用途(如“选用新鲜食材”)。此释义体系参照了商务印书馆《现代汉语词典》、上海辞书出版社《汉语大词典》及多部专业领域著作的权威定义。
“食料”是一个汉语词汇,其含义和用法可综合多个来源解释如下:
核心含义
指带有食物价值的物质,既包括加工前的原始食材(如粮食、蛋品、鱼、肉等),也包含加工后的食物原料。
扩展解释
在古籍中,“食料”也泛指可供饮食的物品。例如《魏书·高崇传》提到铜钱铸造时涉及“食料”等成本,表明该词在古代已用于描述生活必需品的范畴。
需注意,“食料”在日语中读作“しょくりょう”(shokuryou),意为“食品”或“饭费”,但中文语境下无此用法。
如需进一步了解具体古籍用例或现代应用场景,可参考《魏书》相关记载或现代汉语词典。
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