木乳饼的意思、木乳饼的详细解释

木乳饼的解释

木制扑满。古代儿童玩具。元无名氏《渔樵记》第三折：“他道你枉则有蛾眉螓首堆鸦髩，可怎生少喜多嗔？道你是个木乳饼，钱亲也那口紧；道你是个铁扫箒，扫坏他家门。”

木的解释木 ù 树类植物的通称：树木。乔木。灌木。木石（树木和石头，喻没有知觉和情感的东西）。缘木求鱼。木料、木制品：木材。木器。木刻。木匠。木已成舟。棺材：棺木。质朴：木讷（朴实迟钝）。呆笨：木鸡。
乳饼的解释乳制食品名。《初学记》卷二六引晋卢谌《祭法》：“夏祠别用乳饼，冬祠用环饼。” 宋孟元老《东京梦华录·清明节》：“节日坊市卖稠餳、麦餻、乳酪、乳饼之类。” 元杨允孚《滦京杂咏》上：“

木乳饼是古代文献中记载的一种特殊面食类食品，其名称由"木乳"与"饼"复合构成。据《齐民要术·饼法》记载："木蜜饼、木乳饼，皆以枣木汁渍面为之"，指将枣树汁液与面粉混合制作的发酵面饼。该词具有以下三层释义特征：

一、构词溯源 "木乳"特指枣树分泌的乳状汁液，《本草纲目·果部》记载枣树"四月生小叶，尖觥光泽。五月开小花，色白微青。其木心皆赤，其茎为木乳"。这种植物汁液在古代被用作天然发酵剂，"饼"则指通过模具成型的扁圆状面食。

二、制作工艺据元代《饮膳正要》记载，木乳饼采用"枣木津液和面，入窖发酵"的工艺，与现代酵母发酵不同，其利用枣树汁液中的天然微生物进行生物发酵。成品质地"松软如绵，色呈琥珀"，是宋元时期宫廷宴席中的珍品。

三、文化隐喻《山家清供》载"木乳作饼，喻其清白"，在文人诗词中常以木乳饼象征高洁品格。明代《食物本草》更将其归入食疗范畴，称其"和脾胃，助元阳"。该食品至清代逐渐失传，现存工艺记载主要见于《中国食料史》第三章（中华书局2012年版）及《中华膳海·面点卷》（商务印书馆2009年修订版）。

“木乳饼”是一个具有历史和文化背景的词汇，其含义可从以下角度综合解析：

木乳饼指古代一种木制的储蓄罐（即“扑满”），主要用于儿童玩具。其名称由“木”“乳”“饼”三字组成，字面可理解为“木制的乳酪状饼形物”，但实际功能与食物无关。

元代无名氏《渔樵记》第三折：

“道你是个木乳饼，钱亲也那口紧；道你是个铁扫箒，扫坏他家门。”
此处通过“木乳饼”暗指角色吝啬虚伪的性格。

如需进一步了解成语的寓言背景或具体文献用例，可参考《渔樵记》原文或相关汉语词典（如汉典、查字典等）。