笨麴的意思、笨麴的详细解释
笨麴的解释
酿酒用的大曲。 北魏 贾思勰 《齐民要术·造神麴并酒》：“此麴（神麴）一斗；杀米三石；笨麴一斗，杀米六斗。省费悬絶如此。” 石声汉 注：“‘笨’是粗重的意思；笨麴即现在通用的‘大麴’；‘神麴’、‘女麴’都是‘小麴’。” 北魏 贾思勰 《齐民要术·造神麴并酒》：“﹝白酒法：﹞六月七月作。用笨麴，陈者弥佳。”
词语分解
- 笨的解释 笨 è 不聪明：笨人。笨拙。笨伯（ａ．傻瓜，愚蠢的人；ｂ．肥大的人）。愚笨。 不灵巧：嘴笨。笨口拙舌。笨鸟先飞。 粗重，费力气的：笨重。笨活。粗笨。 蠢傻愚巧灵 笔画数：； 部首：竹； 笔顺编号：
- 麴的解释 麴 ū 同“曲”⑥。 姓。 笔画数：； 部首：麥； 笔顺编号：
网络扩展解释
“笨麴”是古代酿酒工艺中的专业术语，其含义和背景可综合多来源信息解析如下：
一、基本释义
“笨麴”指酿酒用的大曲，其名称中“笨”并非现代“愚笨”之意，而是取“粗重”的古义。与之相对的“神麴”“女麴”则属于小曲，二者在体积、用途上有明显差异。
二、历史文献记载
- 北魏贾思勰《齐民要术》记载：
- “笨麴一斗，杀米六斗；神麴一斗，杀米三石”（《造神麴并酒》篇），说明笨麴的发酵效率较高。
- 特别提到“白酒法”制作时，“六月七月作，用笨麴，陈者弥佳”，暗示其使用季节与陈化优势。
三、现代术语对应
据石声汉注解，“笨麴”即当代通用的大麴，主要用于固态发酵工艺；而“神麴”“女麴”则属于小麴类，常用于液态或半固态发酵。
四、词源解析
- 笨：此处指粗重、大块状，与“精细”相对；
- 麴：同“曲”，即含有发酵菌的酿酒原料。
五、应用特点
笨麴因体积较大，在酿酒过程中能提供更持久的发酵动力，适合大规模酿造。其“粗重”特性可能影响酒体风味，与小巧的神麴形成工艺互补。
网络扩展解释二
《笨麴》一词的意思是指一个人愚笨而呆萌的形象。它可以拆分成两个部首，分别是“⺉”和“麦”，其中“⺉”是横折折角，表示人的形象，“麦”则表示和谷物相关。按照笔画来分解，它共有13画。《笨麴》这个词的来源比较有趣，它是从网络流行语演变而来，用来形容一个人表达拘束、笨拙的形象。
关于繁体字，目前尚未有繁体字的用法。在古时候，人们并没有特定的汉字来写作《笨麴》这个词。不过，以“愚”和“麦”这两个字作为替代字，也能够传达相似的意思。比如用“愚麦”来形容一个人愚笨的特点。
以下是《笨麴》的一些例句：
1. 他真是个笨麴，总是弄丢东西。
2. 她的举止和言谈总是让人觉得十分笨麴。
3. 小明虽然读书很用功，但在生活中却有点儿笨麴。
与《笨麴》相关的组词有：
1. 笨拙：形容一个人表现得笨拙、不灵活。
2. 呆板：形容一个人行为僵硬、缺乏活力的特点。
3. 拘束：形容一个人表现得不自然、被约束住的状态。
关于近义词，可以使用：
1. 傻：形容一个人头脑简单、理解力低下。
2. 愚蠢：形容一个人行动愚昧、缺乏智慧。
而反义词则可以使用：
1. 聪明：形容一个人头脑机智、思维敏捷。
2. 灵活：形容一个人行动敏捷、反应灵敏。
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