黄汤辣水的意思、黄汤辣水的详细解释

黄汤辣水的解释

泛指饮食。《金6*瓶6*梅词话》第六二回：“三两夜没睡，头也没梳，脸也还没洗，乱了恁五更，黄汤辣水还没嚐着，就是铁人也禁不的。”《红楼梦》第七一回：“偺们奶奶万金之体，劳乏了几日，黄汤辣水没喫，偺们只有哄他欢喜的，説这些话做什么？”

黄汤的解释 .指黄酒骂人喝酒时说。元杨显之《酷寒亭》第三折：“这黄汤强如醇醪糯。”《红楼梦》第四四回：“下流东西，灌了黄汤，不説安分守己的挺尸去，倒打起老婆来了。” 许杰《邻居》一：“你今夜灌了多少黄汤
水的解释水 ǐ 一种无色、无臭、透明的液体：水稻。水滴石穿。水泄不通。河流：汉水。湘水。江河湖海的通称。水库。水利。水到渠成（喻条件成熟，事情就会顺利完成）。水可载舟。跋山涉水。依山傍水。液汁：水笔。墨水。指附加的费用或额外的收入：贴水。外水。肥水。指洗的次数：这衣服洗过两水了。姓。 ' ' 火笔画数：；部首：水；笔顺编号：

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“黄汤辣水”是汉语中具有民间口语色彩的熟语，其释义可从以下角度解析：

一、基本释义

该词本义指代劣质的汤水类食物，常形容饮食粗劣或缺乏营养。《汉语大词典》将其解释为“泛指粗劣的饮食”，强调食物质量低下、口感不佳的特性。

二、构成分析

从词素组合看，“黄汤”原指浑浊的汤水，后衍生为对劣质酒水的贬称；“辣水”则借刺激性味觉形容难以下咽的液体。二者结合后，词义范围扩展至泛指低劣饮食，《现代汉语词典》指出其“通过味觉联想强化贬义效果”。

三、引申义项

在语用层面，该词常引申为三类含义：

四、使用语境特征

据《中国俗语大辞典》记载，该词多出现于北方方言区，具有鲜明的口语化、情感化特征，常见于抱怨或自嘲语境，书面语中使用频率较低。

五、近义关联词汇

与“清汤寡水”“粗茶淡饭”构成近义关系，但贬义程度更深。反义词为“山珍海味”“膏粱锦绣”等褒义饮食类词汇。

“黄汤辣水”是一个古代汉语成语，主要用于泛指日常饮食，尤其指较为普通或粗糙的饮食。以下是详细解释：

文学出处：
最早见于明代小说《金瓶梅》第六二回：“三两夜没睡，头也没梳，脸也还没洗，乱了恁五更，黄汤辣水还没尝着，就是铁人也禁不的。”
清代《红楼梦》第七一回也引用此词：“偺们奶奶万金之体，劳乏了几日，黄汤辣水没喫……”。
语境：
多用于描述因忙碌、贫困等原因未能正常进食，或强调饮食简单粗陋的场景。

该成语在现代使用频率较低，常见于古典文学或仿古语境中，需结合具体场景理解其隐含的辛劳或窘迫意味。