红鱼的意思、红鱼的详细解释

红鱼的解释

(1).红色的鱼。 唐 窦牟 《奉使至邢州赠李八使君》诗：“瓮头开緑蚁，砧下落红鱼。” 唐 皮日休 《奉和鲁望怀杨台文杨鼎文二秀才》：“钓前青翰交加倚，醉后红鱼取次分。”

(2).红笛鯛的别称。体长，侧扁，色鲜红。栖息于暖海底层。是我国 南海 重要的海产鱼之一。

词语分解

• 红的解释 红 （紅） ó 像鲜血的颜色：红色。红叶。红灯。红尘。红包。红烧。红润。红艳艳。红口白牙。红绳系足（旧指男女前生注定的姻缘）。 象征顺利或受人宠信：红人。红运。红角（?）儿（受观众欢迎的演员）。走红。
• 鱼的解释 鱼 （魚） ú 脊椎动物的一类，生活在水中，一般有鳞和鳍，用鳃呼吸，冷血：鱼虾。鱼虫。鱼网。鱼跃。鱼贯（像鱼游一样先后相续）。鱼雁（书信，信息）。鱼米乡。鱼尾纹。鱼目混珠。鱼质龙文（喻虚有其表）。 姓

专业解析

红鱼是汉语中一个具有多维度含义的名词，主要包含以下解释：

一、基本释义 根据《现代汉语词典》第七版，红鱼指代“体表呈现红色或橙红色的鱼类”，属于对鱼类外观特征的描述性词汇。该词常见于沿海地区方言，尤其在闽南语中发音为“âng-hî”。

二、生物学特征 在渔业科学范畴中，《中国鱼类志》记载红鱼特指“鲷科红鲷属鱼类”，学名Lutjanus erythropterus，属暖水性底层鱼种。其特征为：

1. 成年体长可达80厘米
2. 背部呈鲜红色至粉红色
3. 主要分布于南海、东海等海域

三、民俗文化象征 《闽南民俗文化研究》指出，在东南沿海民俗中，红鱼被赋予特殊寓意：

• 婚庆场合用作“吉祥宴席菜”，取“红红火火”之意
• 年节祭祀时代表“丰收吉兆”
• 潮汕地区有“红鱼姑”传说，象征守护神

四、烹饪应用 中国水产科学院《南海渔获物烹饪技法》记载，红鱼因肉质细嫩、肌间刺少，适合：

1. 潮式豆酱焗
2. 广式清蒸
3. 闽南酱油水煮 等传统烹饪方式，蛋白质含量达20.3g/100g。

五、近义词辨析 《汉语同义词词典》区分相关词汇：

• 赤鯮：特指冬季捕获的肥美红鲷
• 红目鲢：眼部具红色斑纹的近似鱼种
• 金丝鲷：人工养殖的改良品种

网络扩展解释

“红鱼”一词在不同语境中有多重含义，以下是综合多个来源的详细解释：

一、字面含义

1. 泛指红色鱼类
   指体表呈现红色的鱼类，包括海水鱼和淡水鱼。例如红鳍笛鲷、红杉鱼、红目鲢等海鱼，以及金鱼、红剑鱼等观赏性淡水鱼。

2. 发音与结构
   拼音为hóng yú，由“红”（颜色）和“鱼”（水生脊椎动物）两字组成，属偏正结构词汇。

二、实际指代物种

红鳍笛鲷（学名：Lutjanus erythopterus）
这是“红鱼”最常见的具体指代对象，具有以下特征：

• 形态特征：体长20-40厘米，侧扁，通体鲜红色，背鳍和尾鳍边缘呈红色。
• 生态习性：暖水性底层鱼类，栖息于水深30-130米的南海海域，以小型鱼虾为食。
• 经济价值：我国南海重要海产，肉质厚实、高蛋白低脂肪，适合红烧、清蒸或制作鱼干。

三、文化与社会隐喻

1. 象征意义
   在中国传统文化中，红鱼因稀有性被赋予特殊寓意，可比喻“有特殊身份或地位的人”。
2. 渔业文化
   湛江徐闻等地以“红鱼延绳钓”传统方式捕捞，并在船上自然晒制红鱼干，形成特色海产品。

四、相关扩展

• 其他红色海鱼：如东星斑、平鲉科鱼类等，但需注意不同科属的区分。
• 常见混淆：红鱼与红鲷（真鲷）属不同物种，后者为鲷科鱼类。

如需更全面的物种信息，可参考海洋生物学资料或渔业权威报告。

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