亨煮的意思、亨煮的详细解释
亨煮的解释
(1).烧煮食物。《周礼·天官·亨人》:“﹝亨人﹞职外内饔之爨亨煮,辨膳羞之物。”
(2).古代酷刑之一,将人煮死。《汉书·广川惠王刘越传》:“ 望卿 前亨煮,即取他死人与 都 死并付其母。”
词语分解
- 亨的解释 亨 ē 通达,顺利:亨通。亨运(旧时指命运亨通太平盛世)。亨衢(四通八达的大道)。大亨(广有势力的官商或流氓)。 姓。 亨 ē 古同“烹”,煮。 笔画数:; 部首:亠; 笔顺编号:
- 煮的解释 煮 ǔ 把东西放在水里,用火把水烧开:烹煮。煮饭。煮字(喻书生玩味文字)。煮豆燃箕(喻骨肉相残)。煮鹤焚琴(喻大煞风景的事)。 笔画数:; 部首:灬; 笔顺编号:
专业解析
"亨煮"是一个较为古雅的汉语词汇,在现代汉语中已不常用,其核心含义与烹饪方式相关。根据权威汉语辞书的解释,其详细释义如下:
一、基本释义
"亨煮"指通过加热使食物变熟的过程,即烹煮、烧煮。其中:
- "亨"(音 hēng)为古字,与"烹"相通,本义指食物在鼎中受热的状态。《说文解字》载:"亨,献也。从高省,象进熟物形。" 后引申为烹煮义。
- "煮" 即用液体(水、汤等)加热食物至熟。
二、字源与演变
"亨煮"属同义复合词,二字均有烹煮义:
- "亨" 在甲骨文中象形为宗庙献祭熟食,后分化为"亨"(表通达)、"烹"(表煮饪)、"享"(表进献)三字。在"亨煮"中取"烹"义,属古语残留用法。
- "煮" 从火、者声,《玉篇》释为"烹也",强调以火加热的烹饪方式。
三、用法与语境
该词多见于古代文献或方言,如:
参考资料
- 《汉语大词典》(第二版),商务印书馆,2012年:释"亨"通"烹","亨煮"释义为烹制、烧煮。
- 《说文解字注》,段玉裁,中华书局,2013年:考释"亨"字本义及分化。
- 《现代汉语词典》(第7版),商务印书馆,2016年:规范"烹煮"为现代标准词。
- 《古汉语常用字字典》,王力主编,商务印书馆,2005年:释"亨"与"烹"通假关系。
网络扩展解释
“亨煮”是一个古汉语词汇,主要包含以下两种含义:
1.烧煮食物
指烹饪或烹煮食物的行为,常见于古代文献中。例如《周礼·天官·亨人》记载:“﹝亨人﹞职外内饔之爨亨煮,辨膳羞之物”,这里的“亨煮”指负责宫廷膳食的烹煮工作。
2.古代酷刑
指将人煮死的刑罚,属于极刑的一种。据《汉书·广川惠王刘越传》描述:“望卿前亨煮,即取他死人与都死并付其母”,记录了该刑罚的残酷性。
补充说明:
- 读音:拼音为hēng zhǔ,其中“亨”在此处读作“hēng”,与“烹”不同(“烹”读pēng)。
- 现代使用:该词现已不常用,多出现在古籍或历史研究中,需结合语境理解具体含义。
如需进一步考证,可参考《周礼》《汉书》等原始文献,或查阅权威词典。
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