
我国原生的一种蒜。根茎均较大蒜为小,故名。味辛辣。古人作为调味品。上古已人工栽培。 汉 崔寔 《四民月令·四月》:“布穀鸣,收小蒜。” 晋 崔豹 《古今注·草木》:“蒜,卵蒜也,俗人谓之小蒜。胡国有蒜十许子共为一株,籜幕裹之,名为胡蒜,尤辛於小蒜,俗人呼之为大蒜。” 明 李时珍 《本草纲目·菜一·蒜》﹝集解﹞:“家蒜有二种:根茎俱小而瓣少,辣甚者,蒜也,小蒜也;根茎俱大而瓣多,辛而带甘者,葫也,大蒜也…… 孙愐 《唐韵》云:‘ 张騫 使西域,始得大蒜种归。’据此则小蒜之种,自蒚移栽,自古已有。”参见“ 五荤 ”。
小蒜,又称薤白、野蒜、小根蒜等,是百合科葱属植物(学名:Allium macrostemon),是我国原生的蒜类植物。以下为详细解释:
小蒜的根茎较小,鳞茎呈近球状,外皮带黑色,叶为半圆柱形或三棱状,花淡紫或淡红色。其辛辣味较普通大蒜更明显,且鳞茎和叶片均可食用或药用。
广泛分布于中国各地(除新疆、青海),多生于海拔1500米以下的山坡、草地,少数可生长至海拔3000米。
古籍中常提及小蒜的食用与药用价值,如晋代《古今注》将其列为“卵蒜”,民间则称其为“野蒜”。
总结来看,小蒜既是历史悠久的调味植物,也是兼具药食价值的野生资源。如需进一步了解其形态或现代应用,可参考植物学图鉴或中医药典籍。
《小蒜》是一个成语,意思是指小型、低质量、不值得一提的蒜。它常用来形容某人或某物的品质很差、价值不高。
《小蒜》的拆分部首是艹(草字头),它属于植物部首;它的笔画数为14画。
《小蒜》一词源于古代文学作品《红楼梦》,出自曹雪芹的《红楼梦》第120回。在这个故事中,主人公贾宝玉与封氏母女发生了一场争执,封氏母女将贾宝玉贬低到了"小蒜"的地步,贾宝玉因此感到受辱和愤怒。
《小蒜》的繁体字为「小蒜」,没有变化。
在古时候,「小蒜」的汉字写法和现代基本相同,没有太大变化。
1. 他的作品真是小蒜,毫无创意。
2. 这支笔的质量太差,简直就是小蒜一支。
3. 她的演技真是小蒜,根本无法入流。
小蒜不常用于构成其他词语,因为它是一个成语短语。
小蒜的近义词包括:庸俗、平庸、无聊、低劣。
小蒜的反义词包括:大蒜、佳肴、上品、精湛。
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