月沙工具箱
现在位置:月沙工具箱 > 学习工具 > 汉语词典

炒货的意思、炒货的详细解释

关键字:

炒货的解释

[roasted seeds and nuts] 常指经炒熟出售的干果,如瓜子、栗子、花生等

详细解释

商店里出售的干炒食品的总称。如瓜子、蚕豆、花生等。

词语分解

专业解析

炒货在汉语词典中的释义如下:

一、基本定义

指通过干炒、烘烤等工艺制作的坚果或种子类食品。其核心特征为干燥加工与香脆口感,属传统休闲零食。

来源:《现代汉语词典》(第7版,商务印书馆)定义炒货为“经炒熟加工的干果类食品”。

二、工艺与原料特点

  1. 加工方式

    以高温翻炒为主,部分辅以盐、糖等调味,通过脱水达到酥脆质地。

    来源:《汉语大词典》强调其“火炒加工”的工艺本质。

  2. 主要原料

    涵盖植物种子(葵花籽、南瓜籽)、坚果(花生、核桃)、豆类(蚕豆、黄豆)等。

    来源:《新华词典》列举原料包括“花生、瓜子、栗子等”。

三、分类与常见品种

四、文化与社会属性

作为节庆、聚会中的常见食品,承载社交与饮食文化功能。

来源:《中华饮食文化辞典》提及炒货在民俗活动中的消费场景。


注:以上释义综合权威工具书定义,内容符合汉语规范解释。引用来源均为专业词典出版物,未添加无效链接以确保信息可靠性。

网络扩展解释

“炒货”一词在不同语境中有多种含义,以下是综合多个来源的详细解释:

一、基本定义(食品领域)

指通过炒制、烘烤或油炸等工艺加工的坚果、种子类休闲食品,常见种类包括:

二、其他领域含义

  1. 商业行为(中低权威性来源):

    • 指企业以低于规定限价销售商品,属于低价倾销行为
    • 物流行业中指转手货物赚取运费差价
  2. 加工过程: 包含晾晒、烘干、炒砂介质处理等工序,部分产品会添加调味料

三、食品特点

四、行业现状

我国炒货食品已形成标准化分类(如GB/T 22165标准),涵盖4大类20余小类


注:食品相关解释参考了国家权威机构发布的分类标准,其他领域含义来自行业通用说法。

别人正在浏览...

阿根廷邦牧拔选不得已而为之不忿颤恐超然自得春声辞堂等叙端翔否认高袤宫省狗苟钩深股匪汉田郎横挑鼻子竪挑眼滑漏魂飞魄越互让贾侩将来坚毅金鹅霁云科索夸妍鬭艳劳积连第炉丁虑过绵絮内利拟寇炮牺疲怠清省白浄睿曲儒客森肃商誉神武军实迹守命谁侬司马树颂琴岁星条牒体望踢胸退息挽强无褒弹贤德夫人衔羁席不暇煖心腹之患