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菜殽的解释

同“ 菜肴 ”。《诗·大雅·韩奕》“其蔌维何” 毛 传：“蔌，菜殽也。”《尔雅·释草》“笋，竹萌” 宋 邢昺 疏：“可以为菜殽。”

词语分解

• 菜的解释 菜 à 供作副食品的植物：菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 主食以外的食品：菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。 笔画数：； 部首：艹； 笔顺编号：
• 殽的解释 殽 á 同“淆”。 殽 á 古同“肴”。 殽 à 古同“效”，效法。 笔画数：； 部首：殳； 笔顺编号：

网络扩展解释

“菜殽”是一个古代汉语词汇，其含义和用法如下：

基本解释

菜殽（cài yáo）：同“菜肴”，泛指烹饪好的蔬菜或肉食，即日常饮食中的菜品。该词主要用于古籍或早期文献中，现代汉语中已逐渐被“菜肴”替代。

词源与用法

1. 通假字关系
   “殽”是“肴”的通假字（古代异体字），两字均读作“yáo”，因此“菜殽”等同于“菜肴”。例如：

   • 《诗经·大雅·韩奕》中“其蔌维何”，毛传注释为“蔌，菜殽也”，意为“蔌”即蔬菜类的菜肴。
   • 宋代邢昺在《尔雅·释草》疏中提到“笋，竹萌，可以为菜殽”，说明竹笋可作为菜肴原料。

2. 与现代用法的区别
   现代汉语中“菜肴”更常用，而“菜殽”多见于文献或特定语境。需注意与“菜葅”（cài zū，指腌菜、酱菜）区分，后者强调腌制加工后的菜品。

使用建议

• 在阅读古籍或研究古代饮食文化时，需结合上下文理解“菜殽”的具体指向。
• 现代写作或交流中，建议使用“菜肴”以避免歧义。

如需进一步考证，可参考《诗经》《尔雅》等典籍的注释资料。

网络扩展解释二

《菜殽》这个词源自中国传统文化，主要用于形容饭菜中多余的残渣和剩余的食物渣滓。它是由两个部首组成，其中“菜”部分包含了“艹”（草）字部，表示与植物或食物相关，而“殽”部分则是一个独立的汉字。被认为是祭祀食物时留下的废物。 《菜殽》的繁体写法是「菜餚」，在古时候的汉字写法中，可能与现代稍有不同。由于汉字的演变和变异，特别是在不同朝代，我无法提供具体的古时候汉字写法。但是在现代，我们一般使用简化字来书写《菜殽》。 以下是《菜殽》的例句： 1. 请将剩下的菜殽倒入垃圾桶。 2. 饭店每天会产生大量的菜殽。 与《菜殽》相关的组词包括：菜肴、菜蔬、菜谱等。其中，菜肴指的是饭菜菜品；菜谱指的是记录菜肴制作方法的书。 近义词：剩菜、余饭，这些词都表示吃剩的食物或餐桌上的残余。 反义词：佳肴、精美，这些词则指代美味可口、精心烹制的饭菜。 希望这些解释对你有所帮助! 请记得如果你还有其他问题，我会很愿意帮助你。

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