
(1).肉的纹理。 宋 曾敏行 《独醒杂志》卷十:“一日有庄氓餽巨鳖,翁喜亟付之庖。庖人解其甲,则见肉理盘旋,与常鳖殊不类。”
(2).犹质地。 宋 梅尧臣 《答宋学士寄澄心堂纸百幅》诗:“古纸精光肉理厚,邇岁好事亦稍推。”
“肉理”是一个汉语词汇,主要有以下两层含义:
指肌肉或动物肉类的自然纹路结构。这一解释常见于古代医学或文学描述,例如:
引申为事物的质地、肌理,常用于形容纸张、织物等材料的质感。例如:
如需进一步了解具体文献中的用法,可参考《素问》《独醒杂志》等古籍,或查阅权威词典(如沪江在线词典)。
肉理(ròu lǐ)是一个中文词语,指的是肉的质地和纹理。它描述了肉类食材的纹路或纤维状结构,对于煮肉或烹饪肉类菜品时,肉理对口感和质感有重要影响。
肉(ròu)是由月(月形)和力(乛形)两个部首组成,一共有6个笔画;理(lǐ)是由王(王冠形)和里(卄形)两个部首组成,一共有11个笔画。
肉理一词的来源较为简单,直接是“肉”的意思和“理”的意思的组合而成。在繁体字中,肉理的书写方式为「肉理」。
在古时候,肉理的写法可能有一些变化。根据古代字典《说文解字》,字形「肉」曾经是由「⺼」和「几」两个部首组成;而字形「理」在篆文时期的写法为「㦺」。
1. 这块牛肉的肉理非常细腻,烹饪后口感十分嫩滑。
2. 烤鸭的肉理必须切得均匀,才能保证每一块都能够被烤熟。
1. 纹理:指的是物体表面的花纹或纹路。
2. 纤维:指的是细长且可柔韧的物质,常用于形容肉类组织的结构。
3. 构造:指的是物体的组成方式或结构。
1. 肉质:指的是肉类的口感和质地,也可以用来表示肉的鲜美程度。
2. 肉纹:指的是肉类表面的纹路或图案。
肉理是描述肉的质地和纹理,没有明确的反义词。
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