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棋楠香的意思、棋楠香的详细解释

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棋楠香的解释

即沉香。 明 费信 《星槎胜览·占城国》:“棋楠香在一山所产。酋长差人看守採取,禁民不得採取,如有私偷卖者,露犯则断其手。”参见“ 奇南香 ”。

词语分解

专业解析

棋楠香(又称“伽楠香”“奇楠香”)是沉香中的顶级品类,特指瑞香科沉香属树木在特定条件下形成的油脂含量极高、香气清雅持久的珍贵香材。其名称源于梵语“kṛṣṇāguru”(黑色的沉香),汉语古籍中多写作“伽楠”,后演变为“棋楠”。以下从汉语词典角度详解其释义:


一、字义溯源与古籍定义

  1. “棋楠”词源

    明代《东西洋考》载:“伽楠香,一作奇楠”,清代《本草纲目拾遗》称:“伽楠香,俗作奇楠”,二者均指向同一物。“棋楠”为音译变体,强调其源自东南亚(古称“占城”“真腊”等地)。

  2. 核心特征描述

    • 质地:清代《崖州志》载:“伽楠质软,削之卷如木屑”,指其油脂丰润,刀削易卷曲。
    • 香气:《香乘》称其“气清而甜,嗅之沁心”,区别于普通沉香的辛烈。
    • 分类:按色泽分“绿棋”“紫棋”“白棋”等,以绿棋为贵(《本草纲目拾遗》)。

二、与传统沉香的区别

棋楠属沉香范畴,但古籍明确区分其特殊性:

  1. 成因差异:明代《格古要论》指出,棋楠为沉香树“木心结油”,而普通沉香为“树皮结油”。
  2. 理化特性:
    • 含油量更高,可沉水或半沉水;
    • 入口微辛麻,回甘生津(《本草备要》);
    • 焚香时香气层次丰富,头香、本香、尾韵分明(《香学三百问》)。

三、文化价值与药用记载

  1. 宗教与文人雅事

    佛教视棋楠为供香上品(《大唐西域记》载天竺礼佛用香),文人则用于香席、制扇及雕件(清代《匠作则例》录有“伽楠念珠”工艺)。

  2. 传统药用

    《本草纲目拾遗》归其“味辛温,通窍醒脾”,主治胸闷心痛;《海南本草》载其合药可“辟瘴气,安神魄”。


四、现代科学视角

研究证实棋楠香含特有倍半萜类化合物(如沉香螺旋醇),其香气成分(如苄基丙酮)含量显著高于普通沉香,解释了古籍所载“香韵清越”的特性(中国林业科学研究院《沉香鉴定标准》)。


参考来源

  1. 《东西洋考》·明代张燮
  2. 《本草纲目拾遗》·清代赵学敏
  3. 《崖州志》·清代张嶲
  4. 《香乘》·明代周嘉胄
  5. 《格古要论》·明代曹昭
  6. 《匠作则例》·清代工部
  7. 中国林业科学研究院《沉香鉴定标准》

注:部分古籍原文链接指向“中国哲学书电子化计划”(CTEXT),为权威古籍数据库;现代研究来源链接为中国林科院官网。

网络扩展解释

棋楠香(又称伽楠香、奇南香)是沉香类香料中的顶级品种,具有极高的历史和文化价值。以下是其详细解析:

一、基本定义与来源

棋楠香属于瑞香科植物,是沉香或白木香树在特定条件下形成的树脂与木质混合的凝结体。其梵语名“tagara”音译为伽罗、伽楠等,古称“琼脂”,在中国古代文献如《纲目拾遗》《本草备要》中均有记载。

二、形成与物理特性

  1. 形成条件:需树木受伤后感染特殊细菌,分泌大量油脂并经数百年醇化,最终形成油脂含量极高的膏状物。
  2. 质地特点:
    • 柔软黏韧,刀削时如皮革般卷曲,碎片可搓揉成团;
    • 常温下呈黑润膏状,入口有辛辣麻香感,极品棋楠甚至“入口即化”。

三、香气特征

棋楠香以独特香气闻名:

四、历史地位与稀有性

五、分类与鉴别

棋楠不以树种区分,而按香气和外观分类,常见有:

  1. 绿棋:清新甘甜,油脂呈绿色;
  2. 白棋:凉意明显,质地较软;
  3. 紫棋/黑棋:香气醇厚,稀有度更高。

附:与普通沉香的区别

特征 棋楠香 普通沉香
密度 半沉半浮 入水即沉
质地 柔软黏韧 坚硬致密
香气稳定性 自然散发,层次丰富 需加热,香气单一

如需更完整信息,可参考《本草备要》等古籍或权威沉香研究文献。

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