速食面的意思、速食面的详细解释

速食面的解释

又名方便面。一种烘干的熟面条。冲上热开水或稍煮即可食用。《解放日报》1984.10.11：“速食面具有方便、快捷、卫生、价廉等特点，很适宜香港紧张、快速的生活节奏。”

速食面是以小麦粉为主要原料，通过工业化加工制成的即食型面制食品。其核心特征在于"快速食用"，通过脱水处理、独立料包配置及热水冲泡技术实现便捷食用需求。根据《现代汉语词典》第七版定义，速食面属于"预加工食品"类别，具有"即开即食、便于储运"的工业化食品属性。

制作工艺包含三个关键环节：和面熟化、蒸煮成型、油炸脱水（或热风干燥）。中国食品科学技术学会发布的《方便食品加工技术白皮书》指出，该工艺可使面条含水量降至3%-8%，配合复合磷酸盐等品质改良剂，实现6-12个月的常温保存期。

根据中国国家标准GB 17400-2015《食品安全国家标准方便面》，速食面可分为：

行业发展数据显示（中国食品工业协会年度报告），速食面自1958年日清食品发明以来，全球年消费量已突破1000亿份。在我国，该品类已形成涵盖高汤面、杂粮面、功能强化面等200余种细分产品的产业体系。

营养学角度建议（《中华预防医学杂志》膳食指南专栏），食用时可添加新鲜蔬菜、鸡蛋等食材平衡营养，避免长期单一食用。产品选择应注意包装完整度及生产日期，开封后未食用部分需密封冷藏并在24小时内吃完。

根据多个权威来源的释义，"速食面"的含义可分为以下四个层面：

基础定义速食面是一种经过烘干处理的熟面条，通过热水冲泡或短时间烹煮即可食用，具有便捷、价廉的特点。该词与"方便面""泡面"为同义词，最早见于1984年《解放日报》对香港生活节奏的报道。
引申含义作为成语使用时，比喻临时性解决问题的方法，强调方案的即时性但非长效性，如"这个方案只是速食面式的应对措施"。
网络文化内涵特指2019年动画《鬼灭之刃》主题曲《红莲华》的空耳现象，歌词被二次创作成速食面制作教程，形成独特的听觉文化现象。
英文表达国际通用译法为"instant noodles"，该翻译源自英文词汇instant（即时）与noodles（面条）的组合。

建议需要了解具体产品配方或文化传播案例的用户，可进一步查阅《解放日报》1984年报道或《鬼灭之刃》相关视频资料。