速食面的意思、速食面的詳細解釋

速食面的解釋

又名方便面。一種烘幹的熟面條。沖上熱開水或稍煮即可食用。《解放日報》1984.10.11：“速食面具有方便、快捷、衛生、價廉等特點，很適宜香港緊張、快速的生活節奏。”

速食面是以小麥粉為主要原料，通過工業化加工制成的即食型面制食品。其核心特征在于"快速食用"，通過脫水處理、獨立料包配置及熱水沖泡技術實現便捷食用需求。根據《現代漢語詞典》第七版定義，速食面屬于"預加工食品"類别，具有"即開即食、便于儲運"的工業化食品屬性。

制作工藝包含三個關鍵環節：和面熟化、蒸煮成型、油炸脫水（或熱風幹燥）。中國食品科學技術學會發布的《方便食品加工技術白皮書》指出，該工藝可使面條含水量降至3%-8%，配合複合磷酸鹽等品質改良劑，實現6-12個月的常溫保存期。

根據中國國家标準GB 17400-2015《食品安全國家标準方便面》，速食面可分為：

行業發展數據顯示（中國食品工業協會年度報告），速食面自1958年日清食品發明以來，全球年消費量已突破1000億份。在我國，該品類已形成涵蓋高湯面、雜糧面、功能強化面等200餘種細分産品的産業體系。

營養學角度建議（《中華預防醫學雜志》膳食指南專欄），食用時可添加新鮮蔬菜、雞蛋等食材平衡營養，避免長期單一食用。産品選擇應注意包裝完整度及生産日期，開封後未食用部分需密封冷藏并在24小時内吃完。

根據多個權威來源的釋義，"速食面"的含義可分為以下四個層面：

基礎定義速食面是一種經過烘幹處理的熟面條，通過熱水沖泡或短時間烹煮即可食用，具有便捷、價廉的特點。該詞與"方便面""泡面"為同義詞，最早見于1984年《解放日報》對香港生活節奏的報道。
引申含義作為成語使用時，比喻臨時性解決問題的方法，強調方案的即時性但非長效性，如"這個方案隻是速食面式的應對措施"。
網絡文化内涵特指2019年動畫《鬼滅之刃》主題曲《紅蓮華》的空耳現象，歌詞被二次創作成速食面制作教程，形成獨特的聽覺文化現象。
英文表達國際通用譯法為"instant noodles"，該翻譯源自英文詞彙instant（即時）與noodles（面條）的組合。

建議需要了解具體産品配方或文化傳播案例的用戶，可進一步查閱《解放日報》1984年報道或《鬼滅之刃》相關視頻資料。