谓做膳宰之事；掌厨。《左传·昭公九年》：“﹝膳宰 屠蒯 ﹞曰：‘味以行气，气以实志，志以定言，言以出令。臣实司味，二御失官，而君弗命，臣之罪也。’” 孔颖达 疏：“臣实主掌食味。”
“司味”是一个汉语词汇，其含义可从以下角度解析：
指掌管膳食或负责烹饪事务，即“掌厨”之意。该词最早见于《左传·昭公九年》，膳宰屠蒯提到“臣实司味”，孔颖达疏注为“臣实主掌食味”。
部分现代释义（如）提出该词可引申为“品行端正、明辨是非”，但此说法未见于古籍原典，可能是基于“司味”中“辨别滋味”的意象衍生的现代解读。
提示：若需查看更多古籍用例，可参考《左传》相关章节或《汉语大词典》词条。
《司味》是一个词，它的意思指的是负责烹饪、调味或品尝食物的人员，也可以指代对食物的味道有敏锐感知能力的人。
《司味》这个词可以拆分为两个部首：司（司手）和味（口味），其中“司”是由3个笔画组成，“味”是由8个笔画组成。
《司味》这个词源于古代汉语，它的繁体形式为「司味」。
在古代汉字中，有多种写法代表“司味”的意思，如“斯味”、“司葳”等。这些写法经过演变和规范化后，最终形成了现代标准的“司味”写法。
1. 他是一位出色的厨师，不仅擅长烹饪，还是一名优秀的司味。
2. 作为一名司味，他能准确地判断出食物所缺乏的调味料。
司味可以和其他词组合成新词，如：司味师（专业的烹饪调味人员）、司味艺术（关于烹饪调味的艺术）、司味技巧（烹饪调味的技巧）等。
近义词：厨师、烹饪师、调味师
反义词：食客、食用者
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