謂做膳宰之事；掌廚。《左傳·昭公九年》：“﹝膳宰 屠蒯 ﹞曰：‘味以行氣，氣以實志，志以定言，言以出令。臣實司味，二禦失官，而君弗命，臣之罪也。’” 孔穎達 疏：“臣實主掌食味。”
“司味”是一個漢語詞彙，其含義可從以下角度解析：
指掌管膳食或負責烹饪事務，即“掌廚”之意。該詞最早見于《左傳·昭公九年》，膳宰屠蒯提到“臣實司味”，孔穎達疏注為“臣實主掌食味”。
部分現代釋義（如）提出該詞可引申為“品行端正、明辨是非”，但此說法未見于古籍原典，可能是基于“司味”中“辨别滋味”的意象衍生的現代解讀。
提示：若需查看更多古籍用例，可參考《左傳》相關章節或《漢語大詞典》詞條。
《司味》是一個詞，它的意思指的是負責烹饪、調味或品嘗食物的人員，也可以指代對食物的味道有敏銳感知能力的人。
《司味》這個詞可以拆分為兩個部首：司（司手）和味（口味），其中“司”是由3個筆畫組成，“味”是由8個筆畫組成。
《司味》這個詞源于古代漢語，它的繁體形式為「司味」。
在古代漢字中，有多種寫法代表“司味”的意思，如“斯味”、“司葳”等。這些寫法經過演變和規範化後，最終形成了現代标準的“司味”寫法。
1. 他是一位出色的廚師，不僅擅長烹饪，還是一名優秀的司味。
2. 作為一名司味，他能準确地判斷出食物所缺乏的調味料。
司味可以和其他詞組合成新詞，如：司味師（專業的烹饪調味人員）、司味藝術（關于烹饪調味的藝術）、司味技巧（烹饪調味的技巧）等。
近義詞：廚師、烹饪師、調味師
反義詞：食客、食用者
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