[towel gourd;vegetable sponge] 几种丝瓜属(Luffa)植物的任一种(尤指L.cylindrica)的果实,特征是其干燥果实内具纤维,可如海绵和擦布那样的利用
一年生草本植物。茎蔓生，果实细长，略如黄瓜，嫩时可供蔬食，成熟后内有网状的纤维，极强韧，谓之丝瓜络，可用以擦拭或入药。 明 李时珍 《本草纲目·菜三·丝瓜》：“丝瓜， 唐 宋 以前无闻，今南北皆有之，以为常蔬……其瓜大寸许，长一二尺，甚则三四尺，深緑色有皱点，瓜头如鳖首，嫩时去皮可烹可曝，点茶充蔬；老则大如杵，筋络缠纽如织成，经霜乃枯，惟可藉鞾履，涤釜器，故村人呼为洗锅罗。” 清 潘荣陛 《帝京岁时纪胜·五月·时品》：“豇豆角、豌豆角、蚕豆角、扁豆角，尽为菜品；醃稍瓜，架冬瓜，緑丝瓜，白茭瓜，亦作羹汤。”
丝瓜是葫芦科丝瓜属一年生攀援藤本植物，其名称在汉语中既指植物本身，也指其成熟的果实。《现代汉语词典》将其定义为“茎蔓生，叶子掌状分裂，花黄色。果实长形，嫩时可食，成熟后内部网状纤维可入药或用来擦洗灶具”。从植物学特征来看，丝瓜叶片呈掌状深裂，表面有短柔毛，雌雄同株的特性使其花朵分雄花和雌花，且具有明显的昼夜开花规律，雄花多于早晨开放，雌花则集中在午前开放。
在传统文化中，丝瓜因藤蔓绵长、果实多籽的特点，常被赋予“子孙昌盛”的吉祥寓意，其干燥纤维（丝瓜络）更被《本草纲目》记载具有“通经络，行血脉”的药用价值。现代研究表明，丝瓜络含有木聚糖、纤维素等成分，在中药领域常用于治疗胸胁胀痛、乳汁不通等症。日常生活中，嫩丝瓜可作蔬菜食用，而老熟丝瓜则广泛应用于清洁用具制作和传统手工艺领域。
以下是关于“丝瓜”的详细解释，综合多个权威来源整理而成：
丝瓜为葫芦科一年生攀缘草本植物，茎蔓生，五棱形，具分枝卷须，叶片掌状分裂，夏季开黄色单性花（雌雄同株）。果实呈细长圆柱形，嫩时表皮光滑，成熟后内部形成网状纤维（称为“丝瓜络”），质地强韧。
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