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丝糕的解释

[steamed corn cake] 小米面、玉米面等发酵后,经过蒸制而成的一种主食

详细解释

用小米粉、玉米粉或面粉等加水搅拌发酵后蒸成的松软的食品。 宋 陈造 有《谢韩干送丝糕》诗。 冰心 《关于女人·我的朋友的母亲》：“我今天新蒸了一块丝糕，味儿还可口，特地送来给你尝尝。”

词语分解

• 丝的解释 丝 （絲） ī 蚕吐出的像线的东西，是织绸缎等的原料：蚕丝。丝绸。缂（?）丝（中国特有的一种丝织的手工艺品。亦作“刻丝”）。 像丝的东西：铁丝。菌丝。肉丝。游丝。 细微，极小：一丝不苟。 绵长的思绪或
• 糕的解释 糕 ā 用米粉或面粉搀和其他材料蒸制或烘烤而成的食品：年糕。蛋糕。绿豆糕。糕点。糕饼。 笔画数：； 部首：米； 笔顺编号：

网络扩展解释

“丝糕”是一个多义词，具体含义需结合语境，以下是其详细解释：

一、基本定义

丝糕是一种传统中式糕点，主料为小米粉、玉米粉或面粉，经发酵后蒸制而成，口感松软。其名称源于“丝”形容细腻质地，“糕”指糕点类食物。

二、制作方法

1. 原料：以面粉、小米粉或玉米粉为主，辅以白糖、桂花、葡萄干等提升风味。
2. 步骤：
   • 面团发酵后加入碱水中和酸味；
   • 调成稠糊状，加入配料；
   • 蒸制后切块，常撒青红丝装饰。

三、历史与文化

• 宋代已有记载，诗人陈造曾作《谢韩干送丝糕》一诗，体现其历史渊源。
• 现代文学作品中，冰心在《关于女人》中提及丝糕作为待客点心，反映其日常食用场景。

四、地域与变体

• 北方地区更常见，部分地区会加入椰浆、豆沙等改良口味。
• 作为茶点或主食，既有甜口（如加糖和果料），也有原味版本。

如需了解具体食谱或文化典故，可参考来源网页中的完整内容。

网络扩展解释二

【丝糕】的意思及来源

《丝糕》是一个常用词汇，通常用来形容食物的质地，呈现出柔软、光滑或细腻的感觉。

该词语的拆分部首是「丝糕」，其中「丝」的拆分部首是「一」，而「糕」的拆分部首是「米」。

它的拼音是sī gāo，由两个汉字组成，分别是「丝」和「糕」。

【丝糕】的笔画

根据《现代汉语词典》的解释，「丝」字的笔画数为六画，「糕」字的笔画数为十一画。

【丝糕】的繁体字

「丝糕」在繁体字中的写法是「絲糕」。

【丝糕】的古时候汉字写法

据《康熙字典》记载，「丝」字在古时候的写法为「絲」，而「糕」字的古字形是「餻」。

例句和组词

例句：她制作的丝糕口感细腻，让人回味无穷。

组词：丝糕厂、豆沙丝糕、红豆丝糕。

【丝糕】的近义词和反义词

近义词：柔滑、细腻。

反义词：粗糙、坚硬。

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