古代用以粘鞋子硬衬的黍米糊。 唐 寒山 《诗》之二三四：“世间浊滥人，恰似黍黏子。不见无事人，独脱无能比。”一本作“ 鼠黏子 ”。
黍黏子是汉语中对黏性黍类作物的特指称谓。该词由“黍”和“黏”两部分构成：“黍”是中国古代五谷之一，属禾本科草本植物，籽实呈淡黄色；“黏”指其籽粒富含支链淀粉，煮熟后具有黏性特质。古代文献《诗经·王风》提到“彼黍离离”，表明黍在周代已是重要粮食作物，而黏性品种因适合制作糕团类食品备受重视。
据《齐民要术》记载，北魏时期已有“黏黍”与“不黏黍”的明确分类，其中黏黍主要用于酿酒及制作节令食品。现代农学研究表明，黍黏子的籽粒蛋白质含量约为13%，糯性特征使其在食品加工领域具有独特价值，《中国作物志》将其归类为黍的亚种。在方言体系中，晋语区仍保留“黍黏子”这一古称，指代当地传统品种红黍。
“黍黏子”是一个汉语词汇，其含义需结合不同语境和来源综合理解：
本义
指古代用黍米制成的黏性糊状物，主要用于粘合鞋子的硬衬材料。这一含义可见于唐代寒山的诗句：“世间浊滥人，恰似黍黏子”（），部分文献中亦写作“鼠黏子”（）。
比喻义
作为成语使用时，比喻人性格固执顽固、难以改变，类似于黍米糊黏着不易分离的特性。例如：“形容坚持错误观点、不听劝告的人”（）。
补充说明
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