蔬菜名。属草本植物。 元 王祯 《农书》卷八：“同蒿者，叶緑而细，茎稍白，味甘脆，春二月种，可为常食，秋社前十日种，可为秋菜。” 明 李时珍 《本草纲目·菜一·同蒿》：“同蒿八6*九月下种，冬春采食肥茎。花、叶微似白蒿，其味辛甘，作蒿气。四月起薹，高二尺餘。开深黄色花，状如单瓣菊花。一花结子近百成球，如地菘及苦蕒子，最易繁茂。此菜自古已有， 孙思邈 载在《千金方》菜类，至 宋 嘉祐 中始补入《本草》，今人常食者。”
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同蒿（学名：Chrysanthemum coronarium var. spatiosum），又称蓬蒿、茼蒿或春菊，是菊科菊属的一年生或二年生草本植物，广泛栽培于东亚地区。其名称与释义在汉语词典中的解释如下：
植物名称
指一种常见蔬菜，茎直立，叶片互生，羽状分裂，花为黄色头状花序。其嫩茎叶具特殊香气，常作食用。《现代汉语词典》（第7版）明确记载：“同蒿，即茼蒿，一年生或二年生草本植物，叶互生，长形羽状分裂，花黄色或白色，嫩茎和叶有特殊香气，可作蔬菜。”
词源考据
“蒿”泛指菊科蒿属植物，而“同”可能源于其茎秆中空的特征（古称“蓬蒿”亦表此意）。《本草纲目·菜部》载：“茼蒿，茎肥叶绿，气味同蒿，故名。”
食用部位
嫩茎叶富含维生素C、胡萝卜素及钾、钙等矿物质，可凉拌、清炒或作火锅配菜。《中国食物成分表》载其每100克含维生素C 18毫克，钙73毫克。
药用记载
《食疗本草》称其“安心气、养脾胃、消痰饮”，传统医学认为其性平味甘，有和胃利肠之效。
文化意象
因生长迅速且易栽培，古诗文中常喻指平凡生命力（如苏轼“渐觉东风料峭寒，青蒿黄韭试春盘”）。
“同蒿”一词主要有以下两种解释：
基本定义
同蒿是一种草本植物，学名为Chrysanthemum coronarium L.，属于菊科，常见别名包括茼蒿、蓬蒿、蒿子杆、菊花菜等。
植物特征
用途与价值
历史记载
元代王祯《农书》和明代李时珍《本草纲目》均提及同蒿的种植方法和特性，说明其栽培历史较久。
在宋代陆游的词作中，“同蒿”被引申为“志同道合”或“共处同一环境”，如“同蒿共剪寻常路，风雨同舟是兄弟”。但此用法较为罕见，现代多以植物含义为主。
日常语境中的“同蒿”多指菊科蔬菜，兼具食用与药用价值；成语用法属于文学引申，需结合具体语境理解。
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