
[paddy;rice] 〈方〉∶泛指稻谷、大米之類的糧食
(1).指糧食。《三國志·魏志·陶謙傳》:“ 謙 遣使閒行緻貢獻,遷安東将軍、 徐州 牧,封 溧陽 侯。是時, 徐州 百姓殷盛,穀米封贍,流民多歸之。”《晉書·武帝紀》:“ 揚州 刺史 應綽 伐 吳 皖 城,斬首五千級,焚穀米百八十萬斛。”
(2).方言。泛指稻谷、大米。如:今年我們這裡谷米收成很好。
"谷米"是漢語中表示糧食作物的複合名詞,其詞義可從以下角度解析:
一、基本詞義 "谷"在《現代漢語詞典》(第7版)中定義為禾本科植物的統稱,特指未去殼的糧食籽實;"米"指谷物脫殼後的可食用部分。二者組合後,"谷米"既可泛指未加工的糧食原粒,也可指代加工後的主食原料。
二、分類學釋義 據《漢語大詞典》記載,"谷米"在不同語境中存在雙重指代:
三、詞義曆史演變 《辭源》修訂本指出,該詞最早見于《周禮·地官》"掌斂市之絘布、總布、質布、罰布、廛布,而入于泉府",其中"谷米"作為實物稅征收單位,反映古代糧食作為經濟等價物的屬性。明清文獻中逐漸發展為民生基礎物資的代稱。
四、現代規範用法 根據國家語委《現代漢語規範詞典》,當代标準漢語中:
“谷米”一詞的釋義主要包含以下兩個層面:
基本含義(糧食總稱) 指代糧食的統稱,常見于古代文獻。例如《晉書·武帝紀》記載“焚谷米百八十萬斛”,《三國志》也提到“穀米封贍”。唐代白居易詩句“古稱國之寶,谷米與賢才”進一步印證了這一用法。
方言含義(稻米類糧食) 在部分地區特指稻谷、大米等谷物,如、4、6均提到該詞在方言中“泛指稻谷、大米之類的糧食”。宋代韓淲詩句“谷米望秋收”也體現了這一地域性用法。
特殊說明:提到“谷米是玉米生長後期的菌類”,這屬于農業領域的特殊病害名稱,與主流語義無直接關聯,需注意語境區分。
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