秦 代權衡谷物重量的标準器之一。“石”是重量單位，一百二十斤。參閱 郭沫若 《古代文字之辯證的發展·秦始皇帝統一文字》。
“禾石”一詞有兩種主要解釋，需結合不同語境理解：
秦代重量标準（主要來源） 作為曆史術語，指秦代用于衡量谷物重量的标準器。“石”是重量單位，1石等于120斤（秦制）。郭沫若在《古代文字之辯證的發展》中對此有考證，反映了古代度量衡制度的規範化。
比喻性引申義（來源） 部分現代詞典将其解釋為成語，比喻“在艱苦環境中頑強成長”。如禾苗生于石頭縫隙，象征逆境中堅持奮鬥的精神，常用于激勵性語境。但需注意這一含義的文獻依據較少，可能屬于現代引申用法。
補充說明
《禾石》是一個中文詞彙，由兩個字組成。其中，“禾”是植物的一種，指代稻谷、谷物等農作物；“石”則指代岩石、石頭等物質。因此，“禾石”可以理解為指代農作物和石頭這兩個物質。
根據《康熙字典》的檢索，我們可以找到“禾”字的拆解部首為“⺾”，并且它的筆畫數為5；而“石”字的拆解部首為“⺧”，并且它的筆畫數為5。因此，“禾石”這個詞的拆分部首和筆畫分别為“⺾⺧”和10。
根據《說文解字》，目前對于“禾石”的詞源尚無确切說法。然而，從字面上來看，“禾石”很可能是由于農民大多在田地裡發現了一些石頭，或者因為在農田中常常能夠看到莊稼和石頭同時存在，而演化而來的一個詞彙。
如果将“禾石”轉換為繁體字，它的寫法為「禾石」，根據拆分部首和筆畫，「禾石」的拆分部首和筆畫依然分别為「⺾⺧」和10。
在古代的漢字寫法中，可能會存在一些變體和演變。然而，《禾石》這個詞并沒有特别複雜的古代寫法或者變體，它通常采用的寫法與現代一緻。
1. 農田中有時會發現一些禾石。
2. 他們用禾石建築了一座小橋。
可以通過「禾石」兩個字的組合形成一些新的詞彙，例如：
1. 禾石路：指以禾石修築而成的道路。
2. 稻禾石：指稻谷中摻雜有石頭。
根據語境不同，可與「禾石」有類似意義的詞彙包括：
1. 禾雜石：指田地中夾雜着石頭。
2. 石禾：與「禾石」相同，指農作物和石頭。
與「禾石」相反的詞彙通常是：無石、無禾、荒石、沙石，它們分别指田地中沒有石頭或缺乏農作物的情況。
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