方言。倒掉的剩飯剩菜和刷過鍋碗的水。 茅盾 《大鼻子的故事》：“去，不能給你！泔腳是有人出錢包了去的！”
“泔腳”是一個方言詞彙，主要指生活中産生的殘羹剩飯、刷鍋洗碗水等有機廢棄物。以下是綜合多來源的詳細解釋：
泔腳是居民或餐飲行業在消費過程中産生的有機廢物，包含倒掉的剩飯剩菜、湯水以及清洗餐具後的污水。其名稱源自方言，常見于江浙滬等地區。
泔腳通常被集中回收，可能用于動物飼料加工或生物能源提取。例如，上海某餐飲公司曾聲明其供應商使用合格水産原料，而非泔腳喂養魚類。
部分案例顯示，泔腳若未經規範處理可能存在衛生隱患，如被質疑含有毒性物質或用于非法養殖（如“泔腳鲶魚”事件）。因此，需通過食藥監等機構嚴格監管。
該詞在文學作品中亦有體現，如茅盾小說《大鼻子的故事》中提及泔腳回收的經濟鍊條。
如需進一步了解具體案例或回收流程，可參考相關餐飲管理或環保政策文件。
泔腳是指糞便、污水等髒物或殘渣。它通常用來形容髒亂不堪的環境或物品。
拆分部首和筆畫泔腳的部首是氵（水部），筆畫數為9畫。
來源和繁體泔腳的來源不久于清代，最早的記載出現于道光年間。泔字在繁體中保持不變，仍然寫作「泔」。
古時候漢字寫法在古時候，泔字的漢字寫法為「浣泔」，表示用水清洗廁所或廚房中的髒物。
例句1. 這個地方太髒亂了，到處都是泔腳。
2. 他的手都被泔腳弄得又黑又臭。
組詞、近義詞和反義詞組詞：泔洪（指污水泛濫）、泔水（指髒水）。
近義詞：肮髒、污穢。
反義詞：幹淨、清潔。
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