蛤柱的意思、蛤柱的詳細解釋

蛤柱的解釋

即江珧柱。又稱幹貝。由海産貝蛤等閉殼肌幹制成的珍貴食品。 宋 陸遊 《讀近人詩》詩：“琢琱自是文章病，奇險尤傷氣骨多。君看太羹玄酒味，蟹螯蛤柱豈同科。”參見“ 江珧柱 ”。

詞語分解

• 蛤的解釋 蛤 é 〔蛤蜊〕軟體動物，殼形卵圓，色淡褐，稍有輪紋，内白色，栖淺海沙中，肉可食。 〔文蛤〕軟體動物，略呈三角形，栖近海沙泥中，有黑白兩種，幼時稱“棋子蛤”。 〔蛤蚧〕爬行動物，土黃色，像壁虎，頭大，
• 柱的解釋 柱 ù 建築物中直立的起支撐作用的構件：柱子。柱石。頂梁柱。 形狀像柱子的東西，或作用重要如柱子的：水柱。柱臣（對國家有重要作用的臣子）。 筆畫數：； 部首：木； 筆順編號：

專業解析

蛤柱是漢語中一個較為冷僻的詞彙，其含義需結合單字本義及特定語境分析。根據權威漢語工具書釋義：

1. “蛤”的本義

   指有殼的軟體動物，如蛤蜊、文蛤等。《說文解字》釋為“蜃屬”，《康熙字典》引《玉篇》注“蚌蛤也”。現代漢語中，“蛤”亦指蛤蚧（爬行動物）或蛤蟆（蛙類），但核心仍關聯貝類。

2. “柱”的本義

   本指支撐房屋的立柱（《說文解字》：“柱，楹也”），引申為柱狀物或關鍵支撐部分。在生物學語境中，可指某些器官的柱形結構。

3. “蛤柱”的合成詞義

   該詞未被主流詞典（如《現代漢語詞典》《漢語大詞典》）單獨收錄，但結合文獻用例及構詞法，可推斷其含義：

   • 貝類閉殼肌的别稱：特指扇貝科貝類體内粗大的圓柱形閉殼肌，幹燥後即名貴食材“幹貝”（江珧柱）。清代《海錯圖》提及“江珧……柱甲美”，《清稗類鈔》稱“幹貝為海味珍品”。
   • 中醫/生物學特指結構：偶見于古籍描述蛤類内部柱狀組織，如《本草綱目》載“車螯……殼中柱炙食”，但非常用術語。

4. 使用場景與辨析

   現代漢語中，“蛤柱”一詞極少獨立使用，多作為“江珧柱”“帶子柱”的簡稱，常見于烹饪及水産領域。需注意與“蛤蚧”（藥材）、“柱候醬”（調味品）等無關詞彙區分。

權威參考來源：

1. 《說文解字》（中華書局點校本）釋“蛤”“柱”本義
2. 《康熙字典》（同文書局影印本）“蛤”“柱”條目
3. 《中國烹饪辭典》（中國商業出版社）幹貝條目
4. 《本草綱目》（人民衛生出版社校注本）介部·車螯條

網絡擴展解釋

關于“蛤柱”的詳細解釋如下：

一、基本含義

“蛤柱”是一個漢語詞彙，主要有兩種解釋：

1. 食材/藥材定義：指由海洋貝類（如扇貝、江珧等）的閉殼肌幹制而成的珍貴食品，俗稱“幹貝”或“江珧柱”。其肉質鮮美，常用于烹饪和藥用。
2. 成語含義：在部分語境中，被引申為形容人或事物“無聊、無趣、無能”，但這種用法較為罕見且權威性存疑。

二、具體分析

1. 來源與制作
   蛤柱取自扇貝科貝類的閉殼肌（如栉孔扇貝），經晾曬或烘幹制成。中國沿海地區（渤海、黃海、南海）為主要産地，現已實現人工養殖。

2. 文化與應用

   • 飲食領域：蛤柱被稱為“海八珍”之一，常用于煲湯、炖菜，如宋代陸遊詩句“蟹螯蛤柱豈同科”即體現其珍貴性。
   • 藥用價值：中醫認為其具有滋陰補腎、調理脾胃的功效，適用于消渴、尿頻等症狀。

三、補充說明

需注意“蛤柱”的成語用法（如所述）可能為網絡或方言引申義，建議在正式語境中優先采用其食材/藥材定義。如需進一步了解幹貝的藥用分類或烹饪方法，可參考權威典籍或現代水産資料。

别人正在浏覽...

百不知蚌蠧徧循波駭雲屬差譌侪流成衣檮杌揣情綽楔慈武大節夜大璞不完遏樂二次污染物耳擩方比蜚翔鳳池風賦烽驿甫裡先生高屋共立毂碌碌國會過亢涵芬樓還元花賬隳壞交通信號燈舉對隽軌克意樂善好施麽道魅惑明徑旁沿破産千生曲奧認不是入謝山火盛美書空匠梳帚頌椒悚敬田契頭谷拖長頑皮賴骨萬事烏龍茶侮诮毋望之福斆死