
供佛的飯。 南朝 梁簡文帝 《六根忏文》:“振堂躧步,跨旃檀之迥林;提囊拭鉢,捧香積之寶飯。”
寶飯是漢語中一個具有文化象征的複合詞,需從構詞法和文化内涵兩個層面解析。從字源學分析,"寶"在《說文解字》中訓為"珍也",段玉裁注"凡器物可寶者謂之寶"(來源:漢典網);"飯"在《玉篇》中釋作"食也"。二者組合形成的"寶飯",在規範辭書中雖未單獨立目,但可通過詞素組合推導其語義。
在中國飲食文化語境下,"寶飯"特指以珍貴食材制作的飯食,常出現于節慶宴席。其形态可追溯至周代"八珍"中的淳熬,《禮記·内則》記載的"煎醢加于陸稻上"即是早期雛形(來源:中國哲學書電子化計劃)。現代語境多指八寶飯,這種糯米甜食在清代《隨園食單》已有詳細制法記載(來源:國學導航)。
民俗學者指出,"寶"在飲食命名中承載着吉祥寓意,如《夢粱錄》載南宋臨安"寶飯"與"七寶擂茶"并稱節令食品(來源:中國基本古籍庫)。現代餐飲實踐中,該詞常作為創意菜品的命名元素,強調食材珍貴性與烹調技藝的結合。
“寶飯”是一個具有多重含義的詞語,具體解釋需結合語境:
指供佛的飯,屬于佛教用語。該釋義最早見于南朝梁簡文帝《六根忏文》中的記載:“捧香積之寶飯”,表示供奉給佛祖的飯食。
當代常指八寶飯,是一種傳統甜食:
部分網絡資料将宗教含義的“寶飯”與食品“八寶飯”混用,但嚴格來說:
可通過(查字典網)和(漢語大詞典釋義)進一步了解傳統釋義,中的現代用法示例也印證了詞語的演變。
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