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幫廚的解釋

[help in the mess kitchen] 幫助炊事人員幹廚房裡的活兒

詳細解釋

非炊事人員下廚房幫助炊事員工作。

詞語分解

• 幫的解釋 幫 （幫） ā 輔助：幫助。幫忙。幫襯。幫手。幫辦（ａ．指幫助主管人員辦公務；ｂ．指主管人員的助手）。幫傭。 群，夥：幫夥。幫派。 集團：幫會（舊時民間的秘密組織，簡稱“幫”，如“青幫”、“紅幫”）。
• 廚的解釋 廚 ú 做飯菜的場所：廚房。庖廚（廚房）。廚師。廚子。名廚。廚娘。廚具。 筆畫數：； 部首：廠； 筆順編號：

網絡擴展解釋

“幫廚”是一個漢語詞彙，其核心含義指在廚房中協助主廚完成烹饪相關工作的輔助人員。以下是詳細解釋：

一、基本定義

“幫廚”指非專業炊事人員臨時或長期在廚房協助廚師工作，常見于企業食堂、學校、部隊等場所。該詞由“幫”（輔助）和“廚”（廚房）構成，字面意為“廚房助手”。

二、主要職責

1. 食材處理：切配菜品、清洗食材、準備調料（、、）
2. 烹饪協助：按主廚要求完成烹制步驟，如控制火候、擺盤等（、）
3. 衛生維護：清潔廚房設備、處理餐後桌面與地面（、）
4. 後勤保障：及時補充餐食，管理餐具（、）

三、應用場景

• 餐飲機構：餐廳高峰期的人手補充
• 集體食堂：學校、企業等固定場所的日常協助（、）
• 特殊活動：宴會、聚餐時臨時支援主廚

四、技能要求

• 基礎能力：掌握刀工、食材保鮮等基本技能（、）
• 衛生标準：熟悉食品安全規範（、）
• 協作意識：能快速理解主廚指令并配合

五、與主廚的區别

幫廚側重執行性工作（如切菜備料），而主廚負責核心烹饪與菜品創新。幫廚在經驗積累後可晉升為廚師，需額外掌握烹饪技法創新、成本控制等能力。

注：該詞在成語用法中可比喻團隊中承擔基礎支持的角色，如“他在項目中甘當幫廚”。

網絡擴展解釋二

幫廚 幫廚是一個常見的詞語，意思是幫助廚師做飯或者在廚房其他的工作。這個詞可以拆分成"幫"和"廚"兩個部首。 幫的部首是口，它表示這個字的意思和嘴有關。廚的部首是刀，表示與刀或者切割有關。 幫廚這個詞來源于漢語。在繁體字中，幫廚的寫法和簡體字一樣。 在古時候的漢字寫法中，幫廚沒有太大的變化。 一些例句如下： 1. 我可以幫廚，幫你做晚飯。 2. 他喜歡幫廚，尤其是切菜的工作。 幫廚這個詞沒有太多的組詞。但是可以與其他的詞語組合來形成新的詞語，比如幫廚團隊，幫廚培訓等。 近義詞可以是協助廚師，幫忙烹饪等。反義詞可以是不幫廚，不懂烹饪等。 希望以上回答能夠滿足您的要求！

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