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帮厨的解释

[help in the mess kitchen] 帮助炊事人员干厨房里的活儿

详细解释

非炊事人员下厨房帮助炊事员工作。

词语分解

• 帮的解释 帮 （幫） ā 辅助：帮助。帮忙。帮衬。帮手。帮办（ａ．指帮助主管人员办公务；ｂ．指主管人员的助手）。帮佣。 群，伙：帮伙。帮派。 集团：帮会（旧时民间的秘密组织，简称“帮”，如“青帮”、“红帮”）。
• 厨的解释 厨 ú 做饭菜的场所：厨房。庖厨（厨房）。厨师。厨子。名厨。厨娘。厨具。 笔画数：； 部首：厂； 笔顺编号：

网络扩展解释

“帮厨”是一个汉语词汇，其核心含义指在厨房中协助主厨完成烹饪相关工作的辅助人员。以下是详细解释：

一、基本定义

“帮厨”指非专业炊事人员临时或长期在厨房协助厨师工作，常见于企业食堂、学校、部队等场所。该词由“帮”（辅助）和“厨”（厨房）构成，字面意为“厨房助手”。

二、主要职责

1. 食材处理：切配菜品、清洗食材、准备调料（、、）
2. 烹饪协助：按主厨要求完成烹制步骤，如控制火候、摆盘等（、）
3. 卫生维护：清洁厨房设备、处理餐后桌面与地面（、）
4. 后勤保障：及时补充餐食，管理餐具（、）

三、应用场景

• 餐饮机构：餐厅高峰期的人手补充
• 集体食堂：学校、企业等固定场所的日常协助（、）
• 特殊活动：宴会、聚餐时临时支援主厨

四、技能要求

• 基础能力：掌握刀工、食材保鲜等基本技能（、）
• 卫生标准：熟悉食品安全规范（、）
• 协作意识：能快速理解主厨指令并配合

五、与主厨的区别

帮厨侧重执行性工作（如切菜备料），而主厨负责核心烹饪与菜品创新。帮厨在经验积累后可晋升为厨师，需额外掌握烹饪技法创新、成本控制等能力。

注：该词在成语用法中可比喻团队中承担基础支持的角色，如“他在项目中甘当帮厨”。

网络扩展解释二

帮厨 帮厨是一个常见的词语，意思是帮助厨师做饭或者在厨房其他的工作。这个词可以拆分成"帮"和"厨"两个部首。 帮的部首是口，它表示这个字的意思和嘴有关。厨的部首是刀，表示与刀或者切割有关。 帮厨这个词来源于汉语。在繁体字中，帮厨的写法和简体字一样。 在古时候的汉字写法中，帮厨没有太大的变化。 一些例句如下： 1. 我可以帮厨，帮你做晚饭。 2. 他喜欢帮厨，尤其是切菜的工作。 帮厨这个词没有太多的组词。但是可以与其他的词语组合来形成新的词语，比如帮厨团队，帮厨培训等。 近义词可以是协助厨师，帮忙烹饪等。反义词可以是不帮厨，不懂烹饪等。 希望以上回答能够满足您的要求！

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